Морс клюквенный рецепт для беременных

Морс клюквенный рецепт для беременных

Клюквенный морс при беременности

Как приготовить клюквенный морс для беременных

Мы уже писали о чудодейственных свойствах клюквы и ее спасительной пользе для беременных. Но поскольку многие будущие мамочки отдают предпочтение применению клюквы в период вынашивания ребенка в виде морса, сегодня отдельно поговорим об этом чудном напитке!

Во-первых, клюквенный морс невероятно вкусен! С этим согласятся далеко не все беременяшки, ведь на вкус и цвет товарищей нет, но большинство из них точно души в нем не чает, особенно сейчас. Кисло-сладкий, ненавязчивый, и голод утолит, и жажду, и освежает, и приносит удовольствие…

Во-вторых, полезен очень и очень! Клюквенному морсу свойственны все преимущества свежей ягоды, ведь он готовится с добавлением свежевыжатого сока. Таким образом, витаминный состав сохраняется, а это целый коктейль: витамины В1, В2, В6, В9, РР, Н и особенно С, а также минеральные соли – железо, магний, калий, кальций, натрий, фосфор.

Клюквенный морс может стать настоящей палочкой-выручалочкой особенно в период беременности, потому что может заменить собой многие лекарства. Этот напиток обладает мочегонным, жаропонижающим, противовоспалительным и бактерицидным свойствами, способствует выздоровлению при многих заболеваниях и патологических состояниях:


  • эффективно снижает повышенную температуру тела;
  • способствует устранению отеков;
  • устраняет тошноту ;
  • поддерживает развитие полезных бактерий;
  • активизирует процесс переваривания пищи;
  • убивает бактерии в ротовой полости и в мочевыводящих путях;
  • улучшает мозговую активность и работоспособность;
  • повышает эластичность капилляров;
  • обезвреживает токсины;
  • обогащает организм витаминами, повышает иммунитет;
  • применяется в лечении ОРВИ, простуд, токсикоза, гестоза. ревматизма, варикозного расширения вен, заболеваний мочеполовой системы, повышенного давления, головных болей, запора, кариеса и пародонтита.

Клюквенный морс может полностью заменить собой любой тонизирующий, освежающий и просто утоляющий жажду напиток. Тем более что пить сейчас необходимо достаточно (в рамках разумного), а чаи и пакетированные соки – не лучшие напитки для будущей мамы. Многие акушеры и гинекологи рекомендуют своим беременным подопечным выпивать до 1,5-2 л клюквенного морса ежедневно. Но все же осторожность ни в чем не помешает.


Возможно, вы слышали, что клюкву при беременности употреблять нельзя. Есть в этом очень небольшая доля правды, связанная с высоким содержанием в ягоде витамина С. Чрезмерное количество аскорбиновой кислоты на ранних сроках беременности действительно может быть опасным – приводить матку в тонус и представлять угрозу выкидыша. Конечно, для этого нужно уложить «немало» клюквы или морса, но кто там знает ваши аппетиты…

Будьте готовы к тому, что придется больше обычного бегать в туалет – клюквенный морс обладает мочегонным действием.

Кроме того, существует определенный риск при повышенной кислотности желудка: в больших количествах кисловатый морс может провоцировать изжоги и обострения гастрита. Вот почему при острых желудочных, кишечных и печеночных заболеваниях от клюквы придется отказаться.

А в целом не стоит исключать из своего «беременного» меню сей дивный напиток. И если вы до сих пор не пробовали клюквенный морс – пора это сделать. Для тех, кто не знает, рецепт:

  • Очищенные вымытые ягоды клюквы поместите в неокисляющуюся емкость и растолките деревянной толкушкой в пюре. При помощи марли выдавите из полученной кашицы сок, а выжимки залейте водой и вскипятите (на 300-400 г ягод возьмите 1,2-1,4 л воды). Горячий компот процедите и растворите в нем 150-180 г сахара. Когда напиток остынет, добавьте в него выжатый заранее клюквенный сок и размешайте. Морс готов!

Очень рекомендуется именно добавлять свежевыжатый клюквенный сок в конце, а не проваривать все вместе, поскольку при тепловой обработке ягода теряет львиную долю своих полезных свойств. А вот пить морс лучше слегка теплым – тогда он действует более активно.

Запомните этот рецепт, потому что после родов клюквенный морс также полезен – способствует быстрейшему заживлению ран.

Приятного вам аппетита и крепкого здоровья!

Специально дляberemennost.net – Елена Кичак

Клюквенный морс при беременности

Как приготовить клюквенный морс для беременныхБольшинство беременных, серьезно относящихся к своему состоянию, рано или поздно задаются вопросом: а что же пить? Кофе и чай при беременности не рекомендуются, соки тоже нельзя пить в большом количестве, воду пить полезно, но невкусно. Врачи рекомендуют беременным компоты и морсы, среди которых особое место занимает морс из клюквы. Клюквенный морс при беременности – это не только вкусный, кисло-сладкий напиток, прекрасно утоляющий жажду и борющийся с симптомами токсикоза, это еще и источник витаминов и минеральных веществ, помогающий укрепить иммунитет и справиться с некоторыми заболеваниями.

Клюквенный морс – состав и полезные свойства при беременности


Клюквенный морс готовят из свежих или свежезамороженных ягод, добавляя туда свежее выжатый сок клюквы, благодаря этому в напитке сохраняются все витамины и минералы, которых в клюве очень много.

Клюквенный сок содержит витамины группы В, РР, Н и максимальное количество витамина С, большое количество микроэлементов: железо, кальций, магний, калий, фосфор и другие. Кроме витаминов и минералов, в клюкве есть флавоноиды, органические кислоты, дубильные вещества, йод, соли калия и другие биологически активные вещества, объясняющие целебные свойства этой ягоды.

При беременности пить клюквенный морс рекомендуется врачами всех специальностей, ведь этот напиток не только обогащает организм женщины полезными веществами и микроэлементами, он обладает мочегонным и противовоспалительным эффектом, укрепляет иммунитет и сосуды и помогает справиться с самыми разными заболеваниями.

Вот почему стоит пить клюквенный морс при беременности:

1. При употреблении клюквенного морса очищаются и дезинфицируются мочевыводящие пути женщины. Во время беременности нагрузка на почки сильно увеличивается, а мочевые пути и мочевой пузырь оказываются сдавленными растущей маткой, все это может привести к застою мочи и появлению воспалительных заболеваний: пиелонефрита, гломерулонефрита и цистита. Исследования ученых доказали: употребление клюквенного морса способствует уничтожению болезнетворных бактерий, причем клюква справляется даже с теми микроорганизмами, которые приобрели устойчивость к антибиотикам! А легкий мочегонный эффект поможет избежать застоя мочи и избавит от отеков;


2. Укрепление иммунитета – высокое содержание витамина С и других микроэлементов делает клюквенный морс настоящим иммуностимулятором. Регулярное употребление этого напитка способствует укреплению иммунитета и успешной борьбе с разными инфекциями;

3. Укрепление стенок сосудов – кровеносные сосуды во время беременности также подвергаются большим нагрузкам, флавоноиды, содержащиеся в клюкве, помогают им оставаться эластичными и укрепляют стенки сосудов;

4. Защита организм женщины и ребенка – клюква содержит антиоксиданты в высокой концентрации, а о пользе этих веществ, ускоряющих регенерацию и защищающих организм от вредного воздействия окружающей среды, и говорить не стоит!

5. Профилактика заболеваний ротовой полости – напитки из клюквы обладают антисептическими свойствами и успешно борются со стоматитами, гингивитами и другими заболеваниями ротовой полости;

6. Снижение давления и уменьшение отечности – клюквенный морс благодаря своим мочегонным свойствам также успешно борется с отечностью и снижает повышенное артериальное давление;

7. Помощь при токсикозе – и, наконец, клюквенный морс отлично справляется с тошнотой и другими проявлениями токсикоза.

Клюквенный морс – противопоказания


Клюквенный морс – напиток при беременности, безусловно, полезный, но существуют определенные ограничения:
1. Нельзя пить клюквенный морс больше рекомендуемого количества – 0,5 -1 л в сутки;
2. Клюквенный морс не стоит пить женщинам, страдающим от изжоги, повышенной кислотности желудочного сока или острых заболеваний желудка, кишечника, печени и поджелудочной железы;
3. В клюкве содержится большое количество витамина С, поэтому беременным с аллергией на аспирин от напитка с клюквой лучше воздержаться.

Как приготовить клюквенный морс

Готовить клюквенный морс легко и просто. Для этого подойдут свежие или свежезамороженные ягоды. 500 гр ягод необходимо растолочь деревянной толкушкой в эмалированной посуде (чтобы избежать окисления), отжать сок, добавить к получившейся кашице 200-300 гр сахара и залить 2-2,5 л воды. Напиток вскипятить и остудить, после этого добавить в него отжатый клюквенный сок и размешать. Такой способ помогает сохранить максимальное количество витаминов и минералов в напитке.

Можно приготовить клюквенный морс и более простым способом – ягоды засыпать сахаром и потереть или потолочь, затем залить водой и довести до кипения. Но при таком способе приготовления витаминов и полезных веществ в клюквенном морсе будет гораздо меньше.

Как приготовить морс из клюквы для беременных

Как приготовить клюквенный морс для беременных


Как приготовить клюквенный морс для беременных Вынашивание ребёнка – весьма утомительный для женского организма период, именно поэтому все 9 месяцев будущая мама должна полноценно и правильно питаться. Клюквенный морс при беременности – один из тех витаминных продуктов, который должен присутствовать в рационе беременной, ведь он не только обогащает организм витаминами, но и облегчает процесс вынашивания.

Безусловно, принимать кисло-сладкий напиток бесконтрольно нельзя, но в правильных порциях и без наличия противопоказаний – его можно 100% рекомендовать будущим мамам.

Морс из клюквы: польза при беременности

Клюквенный напиток очень полезен для здоровья, однако не всё, что полезно обычным людям, полезно для будущих мам. Но если вы спросите: можно ли беременным клюквенный морс, то любой врач ответит вам «да», при условии, что у вас нет серьёзных противопоказаний. В составе натурального клюквенного напитка, собственно, как и в самой клюкве, имеется множество полезных веществ, в особенности богат морс микро-, макроэлементами, а также витаминами С, В, Н, РР.

Такой разнообразный набор полезных элементов позволяет клюкве и напиткам, сделанным на её основе, выполнять целый ряд функций в организме беременной женщины:


  1. морс из клюквы спасает от отёков. Учитывая, что при беременности идёт двойная нагрузка на органы и системы организма, у многих женщин появляются проблемы с почками, мочевыделительной и мочеполовой системой в целом. Из-за этого повышается риск появления отёков. При отёках такого происхождения во время беременности клюквенный морс будет просто незаменим;
  2. помогает напиток успешно справиться и с другим неприятным симптомом беременности – тошнотой.

Помимо этого клюквенный морс:

  • улучшает процесс пищеварения;
  • укрепляет иммунитет;
  • «убивает» и быстро выводит из организма болезнетворные бактерии. Также легко справляется морс и с болезнетворными микроорганизмами в полости рта;
  • улучшает маточно-плацентарное кровообращение, а это значит, что к плоду лучше поступают все необходимые для его развития полезные вещества, что существенно снижает риск внутриутробных отклонений ребёнка;
  • снижает артериальное давление;
  • укрепляет кровеносные сосуды, делает их более эластичными;
  • препятствует образованию тромбов и развитию варикозного расширения вен;
  • клюквенный морс помогает в лечении пиелонефрита, уретрита, гестоза (токсикоз II половины беременности), бронхита, тонзиллита, цистита и т. д.

Важно! Клюквенный морс обладает слабительным и мочегонным эффектом, что может привести к тому, что вам придётся часто ходить в туалет.

Как приготовить клюквенный морс для беременных

Несмотря на вышеописанные полезные свойства, есть у витаминного морса и обратная сторона – вред, полностью зависящий от количества потребляемого напитка и противопоказаний к употреблению.

Клюквенный морс: противопоказания


Чем полезен клюквенный морс беременным – мы выяснили, а вот в чём вред натурального напитка – дело грядущих строчек. Как уже отмечалось выше, морс из клюквы не может навредить, если вы не имеете ни одного противопоказания к его употреблению.

Заболеваний и состояний, при которых клюкву есть не рекомендуется, не так много, однако они есть и считаться с их наличием в организме волей-неволей будущей маме придётся.

Противопоказан клюквенный морс беременным, страдающим:

  • гастритом с повышенной кислотностью;
  • аллергиями (в данном случае полностью от потребления напитка можно полностью не отказываться, достаточно лишь ограничить его потребление, чтобы не было кожной сыпи и зуда);
  • язвами двенадцатиперстной кишки и желудка;
  • острые печёночные, почечные, кишечные заболевания. Даже если болезни находятся не в острой стадии (в состоянии ремиссии), перед употреблением напитка обязательно проконсультируйтесь с врачом;
  • противопоказанием являются и первые месяцы беременности. Большое количество витамина С в составе клюквы способно привести матку в тонус, что чревато выкидышем.

к содержанию ↑

Сколько пить клюквенный морс при беременности

Ответить однозначно на этот вопрос невозможно. Каждая женщина – индивидуальна, у каждой беременной своё состояние здоровья, особенности протекания беременности и наличие заболеваний, а поэтому допустимая порция напитка также будет индивидуальной.

При условии отсутствия противопоказаний, пить морс из клюквы нужно не больше 1-2 стакана в день не дольше 20 дней подряд. При наличии определённых заболеваний, суточная доза морса может быть другой. Главное – не злоупотребляйте лечебным напитком, иначе – из полезного он может быстро превратиться в опасный.

Как приготовить морс из свежей клюквы

Как приготовить клюквенный морс для беременных

Ингредиенты

Рецепт быстрого приготовления морса для беременных

Делать клюквенный морс для беременных можно по обычной классической технологии. Главное правило, которого обязательно нужно придерживаться в приготовлении – это делать морс без термической обработки.

Не стоит варить свежевыжатый клюквенный сок, поскольку напиток потеряет большую часть своих полезных свойств. Рецепт морса из клюквы без варки, куда гораздо более проще и практичнее, он занимает мало времени в приготовлении и поддаётся рукам даже самых неопытных хозяек.

  • Ягоды очищаем от сора, тщательно моем, перекладываем их в ёмкость (обязательно неокисляющуюся).
  • Толчём ягоды деревянной толкушкой до пюреобразного состояния.
  • С помощью марли из полученной кашицы выдавливаем свежий сок.
  • Выжимки заливаем чистой водой, доводим их до кипения.
  • Горячий напиток процеживаем, растворяем в нём сахар. Для большей полезности вместо сахара в остывший напиток можно добавить мёд.
  • Смешиваем полученное питьё со свежевыжатым ягодным соком – и всё, клюквенный морс готов! Тёплым подаём его к столу, в таком виде он активнее будет выполнять в организме свои природные функции.

Морс из замороженной клюквы

По вышеописанному рецепту можно сделать морс из замороженной клюквы. Технология приготовления та же, разница заключается лишь в состоянии ягод. Замороженные не так полезны, как свежие, однако зимой свежими ягодками не побалуешься, поэтому заморозка – лучший и наиболее щадящий способ заготовки клюквы на зиму. Если правильно заморозить и разморозить плоды, то они практически не потеряют своей пользы.

Как приготовить клюквенный морс для беременных

В целом, по приведённому выше рецепту очень полезно делать морс после родов. Такой витаминный лёгкий напиток помогает быстрее заживить родовые раны, к тому же, клюква зарекомендовала себя, как отличный антидепрессант. А это значит, что природный продукт помогает легче перенести (а то и полностью избежать) послеродовой депрессии.

Как готовить морс из брусники и клюквы

Ещё один простой рецепт приготовления витаминного напитка для беременных включает в себя сочетание двух полезных ягод – брусники и клюквы. Такой ягодный тандем делает напиток ещё более полезным, а готовится он не сложнее, чем обычный клюквенный морс. Однако так же, как и напиток из клюквы, брусничный пить на ранних месяцах беременности не стоит.

Ингредиенты

  • Брусника – 3 ст.
  • Корица – 1 палочка;
  • Тростниковый сахар – 1 ст. л.;
  • Цедра лимона – по вкусу;
  • Вода – 4 ст.;
  • Ваниль – 1 щепотка.

Как приготовить клюквенный морс для беременных

Приготовление домашнего морса из клюквы и брусники

  1. Ягоды моем, складываем в эмалированную ёмкость, разминаем их деревянной ложкой.
  2. Заливаем ягодное пюре прохладной водой.
  3. Ставим ёмкость с содержимым на плиту, накрываем её крышкой, кипятим массу.
  4. Добавляем корицу, ваниль, цедру.
  5. Тщательно мешаем продукт, снимаем с огня.
  6. Брусничный морс процеживаем, остужаем, смешиваем с сахаром.
  7. По классическому рецепту готовим клюквенный морс, затем смешиваем его с остывшим брусничным морсом.
  8. На этом всё – напиток готов, полутёплым подаём его к столу.

Вот такие простые рецепты у простого летнего напитка. Теперь вы точно знаете,Только мама ответственна за здоровье своей крохи, поэтому составлять своё повседневное меню при беременности нужно правильно.

Пользуйтесь нашими несложными рекомендациями и включайте в свой рацион только полезные продукты.

Лёгких родов и крепкого вам здоровья!

Источники: http://beremennost.net/klyukvennyi-mors-pri-beremennosti, http://spuzom.com/klyukvennyj-mors-pri-beremennosti.html, http://tvoi-povarenok.ru/klyukvennyj-mors-pri-beremennosti.html

bydy-mamoy.ru

Рецепты клюквенного морса при беременности 

Хотите приготовить напитки, которые в древности пили женщины на сносях, чтобы родить богатырей? Польза от них велика, а сил и времени беременная женщина потратит совсем немного. 

Полезные свойства жеравики позволяют уберечь будущую мамочку от целого арсенала аптечных медикаментов. Рубиновый напиток обладает бактерицидными, жаропонижающими и противовоспалительными характеристиками.

Рецепт из свежей клюквы

Стакан ягодок разомните деревянным пестиком, залейте 1,5 л прохладной воды, прокипятите 5 минут, дайте настояться 1,5-2 часа, процедите. В готовый напиток добавьте 2 ст. ложки меда (любого).

Рецепт из замороженных ягод

Отлично подходит и для свежей, и для замороженной ягоды (размораживать не нужно). Клюкву измельчите ложкой или в блендере, отделите мезгу. В выжимки добавьте 0,5 чашки воды, прокипятите 5-7 минут, охладите, процедите, соедините с соком.

Мой фирменный рецепт

Хочу поделиться многократно испробованным рецептом: 5-6 кг свежих ягодок (можно купить, можно собрать самостоятельно!) измельчите с помощью блендера, смешайте с 1 кг сахарного песка. Смесь перелейте в эмалированное ведерко или стеклянную емкость.

Состав прекрасно сохраняется и без холодильника. Рядом ставьте кипяченую холодную воду. Пару ложечек ягодной смеси налейте в чашечку, залейте водой — морс готов! Наслаждайтесь, укрепляйте здоровье! Хотите улучшить вкус морса? Добавьте к нему несколько штук размятой земляники или малины. Замечу, что клюквенно-земляничный напиток с удовольствием пьет мой шестимесячный ребенок.

Чаще балуйте себя изумительным напитком из «северного лимона» — беременность пройдет без осложнений, отличное самочувствие гарантировано!

Кому морс из клюквы противопоказан

Не употребляйте напиток из северной ягоды:

  1. при болях, недомоганиях в ЖКТ;
  2. при значительной кислотности желудочной среды;
  3. при аллергических реакциях на продукт.

Примите во внимание, что значительное количество витамина C может нанести вред при беременности — вызвать сокращение матки.

fulloflife.ru

Польза клюквенного морса для организма

Органическая гипюровая кислота, которая содержится в ягоде, способствует усилению эффекта от применения антибиотиков. Научное доказательство целебных свойств позволяет использовать клюкву не только в кулинарии, а и в медицине.

Также были обнаружены следующие положительные изменения от употребления ягоды и ее сока:

  • позитивно влияют на слизистую оболочку желудка, поскольку истребляют патогенные микроорганизмы;
  • способствуют мочевыделению, не уменьшая содержание калия в организме;
  • останавливают развитие различных воспалительных процессов;
  • вступают в борьбу с возбудителями инфекций;
  • выводят токсические вещества;
  • способствуют укреплению иммунитета;
  • борются с бессонницей;
  • помогают вырабатываться желудочному соку;
  • пополняют недостаток витаминов;
  • помогают сохранить молодость, поскольку в составе имеют антиоксиданты;
  • предотвращают появление злокачественных новообразований, поскольку антиоксиданты устраняют свободные радикалы;
  • пробуждают аппетит;
  • налаживают функционирование нервной системы;
  • благоприятно влияют на половую систему;
  • укрепляют сосудистую систему, поскольку повышают эластичность сосудов, а также увеличивают количество липопротеинов в крови;
  • увеличивают содержание гемоглобина;
  • укрепляют десна и предотвращают появление и развитие кариеса;
  • исключают отечности;
  • снимают воспаление слизистой полости рта;
  • отлично утоляет жажду.

Морс клюквенный рецепт для беременных

Все компоненты морса из клюквы идеально и в полном объеме усваиваются организмом.

Польза клюквы для детей

Полезные качества ягоды позволяют использовать её в рационе питания для детей, делая из нее морсы, соки и кисели, а также давая ребенку кушать саму клюкву. Ягоду разрешается давать детям с 6-7 месяцев (все зависит от типа вскармливания). Сами плоды, соки и морсы не рекомендуют употреблять до 3-х лет.

Если требуется ввести в рацион малыша соки и морсы раньше 1 года, то их следует разводить водой в пропорции 1:1. Неразведенные напитки употреблять разрешено только с 3 лет. Кроме того, грудному ребенку разрешается употреблять в пищу только те ягоды и морсы, которые прошли тепловую обработку.

Морс необходимо вводить в рацион постепенно, начиная с половинки чайной ложки и постепенно увеличивая дозу. А при первых признаках аллергической реакции, стоит приостановить употребление напитка.

Морс из клюквы рекомендуют давать детям, поскольку он:

  • Является отличной профилактикой вирусным инфекциям.
  • Повышает иммунное сопротивление организма.
  • Содержит огромное количество витаминов и микроэлементов, так необходимых растущему ребенку.
  • Имеет в своем составе фенолы, которые обезвреживают патогенные бактерии.
  • Способствует потоотделению, благодаря чему активно применяется для снижения температуры тела.
  • При ангине и бронхите полезны отхаркивающие свойства морса, а также антисептические.
  • С помощью пектинов выводит радиоактивные вещества.
  • Обладает вяжущим действием, что позволяет использовать при поносе.
  • Катализирует ферментативные процессы, пробуждает аппетит.
  • Идеально утоляет жажду.

Морс клюквенный рецепт для беременных

Специалисты запрещают давать ребенку соки и морсы, а также саму ягоду, если имеются:

  • болезни печени и желудочно-кишечного тракта.
  • аллергические реакции;
  • слабые зубы и десна.

Если у ребенка после принятия в пищу напитка появилась сыпь, тошнота, рвота и отеки, то следует прекратить употреблять его, поскольку это первые симптомы аллергии. Морс из клюквы (независимо от того, как он приготовлен) следует давать ребенку через трубочку, чтобы он не оседал на зубах и попадал непосредственно в пищевод.

Применение при беременности и в период кормления грудью

Беременность – это время, когда необходимо минимизировать употребление лекарственных препаратов, а заменить их прекрасно сможет именно напиток из клюквы, ведь он обладает жаропонижающим, противовоспалительным, мочегонным и бактерицидным эффектом.

В рационе каждой беременной женщины должна быть ягода или блюда и напитки, имеющие ее в составе, поскольку клюква:

  • помогает снять отеки;
  • избавляет от тошноты;
  • активизирует ферментативные процессы;
  • способствует развитию полезных микроорганизмов;
  • уничтожает патогенные бактерии в полости рта и мочеполовой системе;
  • повышает работоспособность;
  • улучшает когнитивные функции;
  • благоприятно воздействует на кровеносные сосуды, повышая их эластичность;
  • ликвидирует токсины;
  • улучшает опорные функции организма, насыщает его витаминами.

Благодаря целебным свойства, ягоду применяют как заменитель лекарств при таких заболеваниях у беременных:

  • вирусные инфекции;
  • простуда;
  • варикоз;
  • гипертония;
  • мигрень;
  • запор;
  • кариес;
  • болезни мочеполовой системы.

Морс клюквенный рецепт для беременных

Морс из клюквы (как приготовить будет описано далее) – идеальный напиток для утоления жажды беременной, поскольку употребление чая и кофе им следует свести к минимуму. Чтобы ускорить заживление ран после родов, можно принимать несколько стаканов этого напитка в день.

Может ли быть вред от клюквенного морса?

Употребление клюквы, а также любых продуктов и напитков с ее содержанием может быть  опасно в следующих случаях:

  1. На раннем сроке. Это связано с тем, что клюква в своем составе имеет повышенное содержание витамина С. Он в больших количествах может привести матку в тонус, что в дальнейшем способно стать причиной выкидыша на первых месяцах беременности.
  2. При повышенной кислотности желудка. Может стать причиной изжоги или спровоцировать гастрит.

В период грудного вскармливания отказываться от морса из клюквы также не стоит. Данный напиток способствует улучшению гидратации, что в свою очередь положительно сказывается на количестве молока. Женщине достаточно пить морс из клюквы 2 раза в день по стакану.

При введении данного продукты в рацион мамы, необходимо внимательно следить за реакцией детского организма. При появлении у ребенка сыпи или колик, изменении консистенции стула, требуется прекратить употребление морса.

Противопоказания

Есть случаи, когда употребления ягоды или сока может быть вредно для организма.

Противопоказано, если имеются следующие болезни:

  • язва желудка;
  • повышенная кислотность желудка;
  • сахарный диабет;
  • болезни печени;
  • проблемы с зубами (чтобы не портилась эмаль, необходимо тщательно чистить зубы после употребления сока).

Морс клюквенный рецепт для беременных

Если не требуется усиление действия антибиотиков, употребление морса следует ограничить. Перед применением напитка в лечебных целях нужно пройти консультацию врача.

Применение при лечении мочеполовой системы и почек

Морс просто незаменим при болезнях мочеполовой системы. Инфекционные и воспалительные процессы, цистит и пиелонефрит, грибковые болезни половых органов – при всех этих недугах полезно принимать клюквенный сок. Чтобы предотвратить появление урологических проблем после чрезмерного переохлаждения, следует обязательно выпить стакан сока, желательно теплого.

Инфекционные и воспалительные процессы в почках сопровождаются отечностями. Чтобы их снять, врачи рекомендуют употреблять именно клюквенный морс. Мочегонные свойства напитка позволяют выводить патогенные микроорганизмы, а противовоспалительный эффект важен для ликвидации последствий деятельности микробов.

Клюквенный морс при болезнях ЖКТ

Морс из клюквы (как приготовить который, можно узнать и из старинных книг народной медицины) помогает усилить аппетит, что очень важно при гастрите. Поэтому врачи рекомендуют пить такой напиток при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Морс клюквенный рецепт для беременных

Также эта ягода способна нормализовать кислотность, в случаях ее пониженности.

Если имеются проблемы с перевариванием пищи, то употребление клюквенного сока будет способствовать активизации деятельности ферментов, что значительно ускорит обменные процессы в организме. Ягода также способна уничтожить патогенные микроорганизмы, которые оказывают разрушительное воздействие на слизистую оболочку.

При простудных и вирусных заболеваниях

Благодаря большому содержанию витаминов и полезных микроэлементов клюквенный морс активно используют для профилактики, а также лечения простудных и вирусных заболеваний. Этому также способствует отличный потогонный и жаропонижающий эффект ягоды.

Витамины С и Р, а также вспомогательные вещества йод, магний и калий, находящиеся в ягоде отлично сбивают температуру. Во время болезни морс можно пить в неограниченном количестве, но не менее 3 стаканов в сутки. Следует быть готовым к учащению мочеиспускания.

Для укрепления сердечно-сосудистой системы

Клюквенный морс – это напиток с большим количеством антиоксидантов, за счет чего уменьшается уровень холестерина в крови, что благоприятно сказывается на сердечно-сосудистой системе. Флавоноиды, которые имеются в ягоде, предотвращают появление бляшек на сосудах, а также очищают их от кальция.

Для профилактики болезней сердца и сосудов достаточно выпивать 2-3 стакана морса. Осторожность следует проявить людям, страдающим гипотонией.

Напиток, приготовленный из клюквы имеет омолаживающий эффект. Это связано с тем, что он способен нейтрализовать свободные радикал и улучшить деятельность не только внутренних органов, но и кожи. Это отображается на ее внешнем виде: отсутствуют морщины, улучшается цвет, исчезают пигментные пятна.

Омолаживающее действие морса

Для мужчин клюквенный морс пить также полезно. В случаях с воспалением предстательной железы и простатитом употребление напитка помогает организму бороться с болезнетворными микроорганизмами.

Морс клюквенный рецепт для беременных

Также соки и морсы из клюквы благодаря большому количеству калия активизируют подвижность сперматозоидов, что повышает плодовитость. Для поддержания мужского здоровья достаточно выпивать по 3 стакана морса в сутки.

Применение клюквенного морса при отеках

Клюквенный морс отлично борется с отечностями. Это связано с тем, что он нормализует обмен веществ, а также имеет мочегонный эффект, что препятствует задержке жидкости в организме. Чтобы предотвратить появление отеков, следует выпивать 1-2 стакана напитка в день. Для устранения уже появившихся отечностей употреблять необходимо около 1л. морса.

Диетический свойства продукта

Часто употребляют данный напиток в диетических целях. В таком случае его готовят без сахара. Может быть добавлено незначительное количество меда. Если правильно сочетать морс из клюквы с другими элементами диетического питания, то можно добиться хороших результатов в похудении.

Клюквенный морс при сахарном диабете

Напиток из клюквы имеет свойство регулировать количество глюкозы в крови, благодаря чему разрешен для употребления больным на сахарный диабет. Принимать его следует по три стакана в день на протяжении 3 месяцев.

Применение для нормализации давления

При гипертонии рекомендуют употреблять морс из клюквы. Он способен привести давление в норму. Людям, страдающим гипотонией, следует осторожно пить напиток, поскольку чрезмерное употребление может привести к нежелательным последствиям, таким как коллапс. Если у человека, для которого характерно низкое давление внезапно оно повысилось, достаточно будет выпить несколько ложек морса.

Лечение пиелонефрита

Морс помогает и при таком заболевании как пиелонефрит. Он помогает усилить воздействие антибактериальных лекарств антибактериального характера. Происходит это за счет того, что   этот напиток имеет в своем составе бензойную кислоту.

Морс клюквенный рецепт для беременных

Она попав в организм человека превращается в гиппуровую кислоту. Клюквенный напиток при пиелонефрите нужно употреблять по пол стакана 3 раза в сутки. Длительность применения до полного выздоровления.

Клюквенный морс для профилактики онкологии

Благодаря полифенольным соединениям и проантоцианидам эта ягода и напитки из нее считаются отличной профилактикой онкологических заболеваний. Если человек имеет недоброкачественные образования, то прием морса из клюквы может препятствовать разрастанию раковых клеток. Пить морс необходимо по стакану дважды в день.

Для улучшения работы мозга

Витамины и антиоксиданты, входящие в состав напитка из клюквы способны активизировать деятельность клеток головного мозга, что положительно влияет на память, а также стабилизирует координацию движения. При отсутствии противопоказаний можно принимать до 2 л. морса в день.

Профилактика авитаминоза

Клюква – это целый комплекс витаминов и полезных микроэлементов, поэтому регулярное ее употребление и морса из ягоды поможет избежать авитаминоза и восполнить запас недостающих в организме веществ.

Профилактика кариеса и болезней десен

Высокое содержание аскорбиновой кислоты помогает бороться с цингой, а также является профилактикой кариеса, поскольку кислоты, находящиеся в морсе, убивают бактерии, которые вызывают его появление. Но при регулярном приеме напитка, следует полоскать полость рта отварами из трав, чтобы сохранить эмаль.

Классический рецепт приготовления

К приготовлению напитка следует немного подготовиться, поскольку наличие в составе клюквы большого количества природных кислот могут вызвать незначительные неудобства.

Морс клюквенный рецепт для беременных
На рисунке пошагово показано, как приготовить морс из клюквы.

Следует придерживаться правил:

  • Надеть защитную одежду, чтобы не испачкаться соком.
  • Руки защитить перчатками, поскольку сок может оказать агрессивное воздействие на нежную кожу.
  • Выбирать посуду необходимо только эмалированную. Если готовить кастрюле из металла, то напиток не только не будет полезным, но и окажется вредным, поскольку контакт клюквы с металлом вызывает активную окислительную реакцию, в результате чего в морсе окажутся нежелательные элементы.
  • Необходимо следить за соотношением ингредиентов. Настоящий витаминизированный напиток должен содержать не меньше 1/3 ягод.
  • Срок хранения. Морс следует держать в холодном месте не более 3 дней, поэтому не следует готовить большие количества. Лучше через пару дней сделать свежий напиток.

Перед тем, как приготовить морс из клюквы, следует запастись ингредиентами. Можно использовать не только замороженные и свежие ягоды, но также и высушенные плоды. Их предварительно следует залить кипятком и дать набухнуть в течение часа.

Если готовится напиток с медом, то помните, что данный ингредиент добавляется только после проваривания, когда морс немного приостынет. Таким образом мед сохранит все свои полезные свойства.

Самый незамысловатый рецепт напитка из клюквы выглядит так:

  1. Ягоды очищаются и промываются.
  2. Клюква измельчается с помощью марли, блендера или толкушки.
  3. Поместить ягоды в кастрюлю с водой и отправить на плиту.
  4. Закипятить напиток и всыпать сахар.
  5. После этого плиту нужно выключить, а морс настоять около 10 минут.

Что касается пропорций, то для получения кисло-сладкого напитка придерживайтесь соотношения сахар и клюква соответственно 1:1.

Рецепт клюквенного морса для мультиварки

Можно приготовить полезное снадобье с помощью мультиварки:

  1. Необходимо взять 300 гр клюквы, 200 гр сахара, 2 л воды.
  2. Ягоды потребуется измельчить.
  3. Все ингредиенты помещаются в чашу мультиварки и готовятся в течение 5 минут в режиме «пар».
  4. Напиток оставляется под закрытой крышкой на 1 час для настаивания.
  5. По истечении данного времени следует процедить снадобье и остудить его.

Морс из яблок, моркови и клюквы

В лечебных целях можно приготовить комбинированный напиток из яблок, моркови и клюквы.

Морс клюквенный рецепт для беременных

  1. Подготавливаем 1ст ягод (перетереть), 3 яблока (натереть на мелкую терку) и 1 морковь (очистить и натереть).
  2. Смешиваем все ингредиенты и процеживаем с помощью марли или сита.
  3. Полученную кашицу помещаем в эмалированную емкость и заливаем водой (2л).
  4. Доводим смесь до кипения и снимаем с огня.
  5. Всыпаем сахар, выливаем сок.
  6. Укутываем полотенцем и настоять в течение 2 часов.

Чтобы эффект был более явным, можно добавить в готовый морс сока брусники. Данное снадобье полезно при цистите. В таком случае рекомендуется употреблять не меньше 6 стаканов в день. А если добавить в его состав облепихи (100гр), то такой напиток принесет пользу еще и почкам.

Для деток можно приготовить сладковатый напиток, для которого понадобится 200гр ягод (можно взять лишь клюкву или комбинировать 100гр клюквы и столько же черники), 1л воды и стакан сахара (при желании можно заменить сахарный песок медом, это еще больше усилить лечебный эффект):

  1. Все ягоды предварительно промыть и перебрать.
  2. Сделать из них кашицу любым подручным средством.
  3. Процедить, используя сито или марлю.
  4. Смешать жмых с водой и довести до кипения.
  5. Всыпать сахар и выключить плиту.
  6. Влить сок в напиток, остудить.

Такой напиток – идеальная, и что очень существенно – вкусная профилактика сезонных болезней для вашего ребенка. Стоит лишь пройти 10-дневный курс и противостояние организма вирусам и инфекциям улучшится во много раз.

Чтобы правильно рассчитать суточную дозу для ребенка, потребуется его вес умножить на 10. Так вы получите значение в мл напитка, которое позволительно выпивать вашему малышу.

Морс клюквенный рецепт для беременных

Беременным достаточно полезен будет напиток, приготовленный из ягод клюквы и смородины, которые необходимо взять в пропорции 1:1 (в нашем случае по 100гр):

  1. Измельчаем ягоды.
  2. Процеживаем сок.
  3. Сахар смешиваем с полученной кашицей.
  4. Помещаем кастрюлю на плиту, вливаем воду, высыпаем кашицу.
  5. Доводим до кипения, снимаем с огня.
  6. Вливаем сток и остуживаем.

Такое снадобье очень полезно в качестве профилактического средства от простудных заболеваний, поскольку способствует укреплению иммунитета. Также будущие мамы могут воспользоваться им, чтобы снять приступы тошноты. Для этого достаточно всего лишь выпить полстакана напитка перед едой.

Девушки в положении могут воспользоваться и более простым рецептом, для которого не потребуется ничего варить:

  1. Стакан клюквы измельчается любым удобным способом.
  2. Кашица вместе с соком помещается в термос.
  3. Всыпается 2 ст.л сахарного песка.
  4. Все это заливается кипятком и настаивается в течение 3 часов.

Достаточно всего одного стакана в сутки, и будет виден отменный результат. Повысится иммунитет, пройдет тошнота, спадут отеки.

Польза морса из клюквы, если знать, как его правильно приготовить, просто бесценна. Да и приготовить самостоятельно его не составит особого труда. Ягоды можно хранить замороженными в холодильнике или же приобрести в супермаркете. А в сезон свежей клюквы лучше варить морс именно из таких ягод.

ideales.ru

Клюквенный морс при беременности: как пить и для чего

Есть один напиток, который для всех без исключения женщин является целительным. Речь идет о клюквенном морсе. Его при беременности можно и нужно пить. Что же такого хорошего есть в этом напитке и как его готовить?

Клюквенный морс при беременности

Состав, вкус и полезные свойства

Клюква — невероятно полезная ягода. В ней содержится огромное количество витаминов и микроэлементов: витамины группы B, С, фосфор, натрий и др. Некоторые врачи даже рекомендуют заменить клюквой комплексные витамины. Оно и правильно, ведь любой препарат, даже биологически активная добавка, оказывает влияние на печень. Лучше все натуральное. Особенно при беременности, когда любое принятое лекарство в той или иной степени попадает в организм нерожденного пока еще ребенка.

Вкус у клюквы — кисленький или сладко-кислый. Но как бы то ни было, если добавить в нее немного сахара, получается очень и очень вкусно.

Обычно клюкву рекомендуют употреблять в виде морса. То есть размешивать ягодки с водой. Клюквенный морс имеет массу полезных свойств:

  • является легким мочегонным средством;
  • может использоваться без консультации врача и каких-либо предварительных анализов;
  • выводит из организма токсины;
  • оказывается бактерицидное действие;
  • сбивает высокую температуру при болезни;
  • способствует уменьшению отечности;
  • повышает иммунитет;
  • заменяет витаминные добавки (это одно из лучших средств при авитаминозе, особенно при недостатке витамина С);
  • способствует быстрому выздоровлению при ОРЗ и гриппе;
  • делает сосуды более эластичными;
  • усиливает мозговую деятельность и улучшает память;
  • благотворно влияет на пищеварение;
  • лечит ангину;
  • великолепно утоляет жажду.

Где взять клюкву и сколько морса можно пить

Растет эта ягода в холодных регионах — в тундре и лесотундре, на болотах, поэтому собрать ее весьма проблематично. А для жителей южных и центральных регионов России так вообще невозможно.

Ягода эта легко мнется, потому транспортировка ее в свежем виде так же затруднена. Но есть еще один вариант — клюкву можно заморозить! И вот в таком, замороженном виде она продается практически в любом супермаркете.

В крайнем случае можно приобрести клюквенный морс в бумажных упаковках, по типу тех, в которых продают натуральные соки. Вот только этот морс обычно сильно разбавлен водой и с большим добавлением сахара. Конечно, замороженные ягоды в этом плане полезнее будут.

Сколько можно выпить клюквенного морса за день? Каких-то определенных ограничений нет. Всего будущей маме следует выпивать по 1,5 литра в день жидкости. И это как минимум. Но только не через силу. Кстати, пить, когда хочется и сколько хочется, нужно и женщинам, у которых отеки.

Слишком много клюквенного морса пить не стоит потому, что он насыщен витамином С (аскорбиновой кислотой). Не зря же именно клюквой пользуются в целях профилактики цинги. А вот аскорбиновой кислоты слишком много будущим мамам не нужно. Дело в том, что при ударных дозах она вызывает угрозу преждевременного прерывания беременности, провоцирует гипертонус матки. Кроме того, клюквенный морс — это неплохое мочегонное средство. А будущие мамочки и без того склонны к учащенному мочеиспусканию. Морс все только усугубит.

И есть еще одно неприятное свойство у клюквы, в принципе, как и у любого другого кислого фрукта или ягоды — это то, что она провоцирует изжогу и обострение гастрита. Женщинам, склонным к проблемам с желудком, лучше пить клюквенный морс в меньших количествах и пореже. То есть просто для профилактики — достаточно стакана в день.

И, конечно же, не стоит забывать о возможных аллергических реакциях. Если вы никогда не ели клюкву и не пили напитки из нее, попробуйте выпить сначала половину стакана. Потом, если не будет негативной реакции — 1-3 стакана в сутки. Но только не больше, так как все без исключения будущие мамы склонны к аллергическим реакциям и обострению хронических кожных заболеваний.


При каких патологиях нужно пить клюквенный морс

  • Отеки во время беременности. Как мы уже писали ранее, при отеках не нужно снижать объем выпиваемой жидкости. А клюква — это еще и хорошее мочегонное.
  • Цистит или уретрит, а также пиелонефрит (но только в комплексе с лекарственными препаратами). Клюква оказывает бактерицидное воздействие. Боль при мочеиспускании и после него становится меньше.
  • Гестоз. Конечно, непосредственно от позднего токсикоза беременности этот напиток, как и любой другой, не спасет, но проблему с отеками может решить.
  • Давление при беременности. Говорят, что клюква способна его снижать. Но, конечно же, она не заменяет лекарственных средств. Может служить только дополнением к прописанному доктором лечению.
  • Боль в горле. Пить морс хорошо в данном случае, так как это своеобразная профилактика обезвоживания — частого осложнения при высокой температуре. А еще этим напитком хорошо увлажнять гортань — боль уходит, а болезнетворные бактерии гибнут, благодаря бактерицидному действию морса. С клюквой не нужны никакие леденцы от боли в горле.
  • Клюквенный морс при беременности

    Рецепты клюквенного напитка

    Если у вас есть свежая клюква, помойте ее и помните толкушкой. Далее, размятые ягоды положите в марлю, свернутую в несколько слоев, и выдавите сколько получится сока.

    Выжимки не выкидывайте, из них вы и будете варить морс. Положите их в воду из расчета 400 грамм воды на 100 грамм ягод. Вскипятите. После остывания процедите и добавьте сахар по вкусу. Все, можно пить.

    Если свежих ягод нет, вреда не будет, если вы используете ягоды замороженные. Можно сделать все гораздо проще. Залить их горячей водой и немного потолочь. Можно в том же френч-прессе. Очень, кстати, удобен в данном случае. Морс готов.

    На заметку.

    Кстати, клюквенный морс очень рекомендован к употреблению и после родов. У многих женщин, рожавших под капельницей с окситоцином, возникают сильные отеки конечностей. А это натуральное мочегонное средство. Кроме того, клюква помогает ранам быстрее заживать. А у мамочек, особенно первородящих, часто бывают разрывы промежности.
    Единственное, если мамочка кормит грудью малыша, много морса пить не стоит. Все же ягодки красные и могут вызывать аллергические реакции у ребенка.

    От какой патологии при беременности Вы пьете клюквенный морс?

  • От отеков, гестоза

  • От цистита, уретрита, пиелонефрита

  • От давления

  • Как источник витаминов

  • Голосовать

    Источник

    siosagio.ru

    Польза морса при беременности

    Морс ‒ настоящий кладезь витаминов. В этом напитке содержатся все компоненты, необходимые для нормального развития будущего малыша. Если беременная будет регулярно пить морс, она легче перенесет неприятные симптомы, связанные с токсикозом или простудой. Этот полезный напиток нормализует обменные процессы и снижает вероятность возникновения недомоганий.

    Ягодный морс ‒ отличное профилактическое средство против простуды. С его помощью стабилизируется температура, и организм, ослабленный болезнью, быстро восстанавливается. Это весьма актуально, так как во время беременности нельзя злоупотреблять медикаментами. Нередко врачи назначают от отеков морс при беременности, так как он помогает вывести лишнюю жидкость из организма.

    В клюкве и бруснике неимоверно много витаминов и минералов, а при приготовлении морса все полезные свойства ягод сохраняются, так как готовят его с добавлением свежевыжатого сока. Поэтому этот напиток гораздо полезнее консервированных компотов или соков.

    Если нет противопоказаний, гинекологи рекомендуют принимать клюквенный и брусничный морсы при беременности, разумеется, в разумных пределах. А чтобы получить из напитка максимум витаминов, нужно знать, как правильно его приготовить.

    Рецепт клюквенного и брусничного морса

    А теперь мы предложим рецепты клюквенного морса при беременности.

    Клюквенный морс

    Для приготовления напитка понадобится свежая или замороженная клюква (два стакана), 2 литра воды и 5 столовых ложек сахара.

    Сначала нужно очистить ягоды от листочков и прочего мусора и промыть в холодной воде. Затем взять эмалированную или пластиковую емкость и размять клюкву ложкой. Полученную массу процедить через марлю, причем процеживать не только сок, но и густую смесь.

    Отжатую массу поместить в горячую воду, добавить сахар, тщательно размешать и оставить закипеть. После закипания убрать ягодную массу с огня, тщательно размешать и оставить еще минут на пятнадцать. Дать ей немного остыть и процедить через сито или не очень мелкую марлю. Добавить чистый клюквенный сок, полученный вначале, все тщательно перемешать и добавить сахар по вкусу.

    Клюквенный морс с яблоками

    Еще один рецепт клюквенного морса при беременности с добавлением яблок. Понадобится клюква (200 г), яблоки (0,5 кг), сахар (4 столовых ложки), вода (250 мл) и чуть-чуть ванилина. Яблоки помыть и почистить, натереть на мелкой терке и выжать сок. Добавить пару ложек сахара и поставить кипятиться на огонь. Когда сок остынет, нужно процедить его через сито. Точно так приготовить клюквенный сок. Смешать холодную воду и соки, добавить щепотку ванилина и сахар. Тщательно перемешать и поставить в холодильник на двадцать минут. Яблочно-клюквенный напиток готов.

    Брусничный морс

    Для приготовления брусничного морса понадобится брусника (три стакана), тростниковый сахар (одна ложка), цедра лимона, палочка корицы и щепотка ванили. Сложить ягоды в эмалированную емкость и размять ее ложкой. Залить ягодное пюре четырьмя стаканами чистой воды. Поставить емкость на плиту, накрыть крышкой и довести массу до кипения. Затем добавить ваниль, корицу и цедру. Жидкость тщательно перемешать и снять емкость с огня. Готовый морс процедить и остудить, а затем добавить сахар.

    Как пить морс при беременности

    Многие женщины при беременности страдают от отеков, обостряются болезни почек, нарушается функция мочевыделительной системы. В этом случае морсы при беременности просто незаменимы. Медики провели специальные исследования и установили, что брусника и клюква не дают болезнетворным микроорганизмам задерживаться в мочевом пузыре, они быстро погибают и выводятся из женского организма. Поэтому при воспалениях мочеполовой системы врачи советуют клюквенный или брусничный морс при беременности. Достаточно пить один стакан напитка в день, чтобы предотвратить развитие уретрита, цистита и пиелонефрита.

    От отеков морс нужно принимать дважды в день по две столовые ложки напитка за полчаса до еды, тогда не будет проблем со стороны мочевыделительной системы.

    В состав морса входят полезные флавоноиды, поэтому он будет полезен при варикозном расширении вен.

    Противопоказания

    Морс может быть вреден для женского организма только в случае его бесконтрольного приема. К примеру, брусничный морс может вызвать сокращения матки, поэтому многие медики не рекомендуют пить его в начале беременности.

    Напиток обладает слабительным и мочегонным эффектом, но при этом нагружает почки. Оптимальная доза морса в период беременности ‒ два стакана ежедневно. Врачи не рекомендуют пить напиток больше 20 дней подряд.

    Чтобы устранить возможные сомнения по поводу употребления морса, посоветуйтесь с гинекологом. Использование любых средств для профилактики и лечения может закончиться печальными последствиями.

    ymadam.net

    Состав

    Растущая на ветке клюкваКлюква представляет собой стелющееся растение, растущее на болотистых влажных почвах в северных широтах. Ягоды клюквы могут быть от ярко — красного до темно — бордового цвета. Древние представители северных народов считали клюкву царицей ягод.

    Полезные свойства не только ягод, но и листьев растения известны не одну сотню лет. Клюква широко используется в народной медицине, кулинарии, косметологии.

    Ягода имеет уникальный богатейший состав:

    • витамины групп B, C, E, PP;
    • пектины и эфирные масла;
    • фруктоза, сахароза, глюкоза;
    • натрий, йод, магний, железо;
    • лимонная, щавелевая, янтарная, олеаноловая, яблочная кислоты.

    Листья растения содержат флавоноиды и дубильные вещества. Наши бабушки и прабабушки активно использовали полезные свойства растения для лечения простудных, инфекционных заболеваний и приготавливали из нее вкусные напитки и десерты.

    Полезные свойства клюквы

    Клюква в мешочкеУпотребление в пищу ягод клюквы в период беременности позволит пополнить женщине свой организм и организм будущего ребенка полным комплексом необходимых для здоровья веществ.

    Очень часто при решении многих проблем, возникающих в период вынашивания ребенка, ввод в рацион питания клюквы есть возможность обойтись без приема медикаментозных средств, потому что это позволяет:

    • пополнить организм запасом витаминами и полезными веществами, укрепляет иммунную систему;
    • блокировать болезнетворные бактерии, которые образуются в период беременности на поверхности стенок мочевого пузыря, тем самым предотвратить заболевания мочеполовой системы;
    • поддерживать здоровое состояние почек и снизить отечность, потому что ягода обладает мочегонными свойствами;
    • справляться с простудой, инфекциями и вирусными заболеваниями, благодаря огромному количеству витаминов;
    • позволяют укрепить сосуды и сердечную систему, чему способствует наличие в составе железа и фолиевой кислоты;
    • понизить артериальное давление и поддерживать его в норме.

    Как использовать ягоду при определенных заболеваниях?

    Существует множество проверенных рецептов из листьев и ягод клюквы, которые помогут справиться с большим количеством проблем в период беременности и при этом не прибегать к медикаментозному лечению.

    Отеки

    Снять отеки поможет клюквенный морс: из ягод выжимают сок, а кожицу заливают водой (на 150 гр. кожицы 1 л. воды), доводят до кипения, процеживают, охлаждают, добавляют отжатый сок и сахар по вкусу.

    Полость рта

    При заболеваниях полости рта ягоду следует разжевать и с помощью языка массировать мякотью плода слизистую оболочку рта.

    Простуда

    Для лечения простуды можно использовать морс или смесь сока клюквы с медом или мякотью цитрусовых, перед употреблением следует обязательно убедиться в отсутствии аллергической реакции.

    Давление

    При повышенном давлении можно использовать сок, морс или съедать несколько ягод свежей (можно мороженой) клюквы в день, рекомендуется добавлять ягоды в салаты.

    Цистит

    При цистите хорошо помогает свежевыжатый клюквенный сок или морс, в который добавлена 1 ч. л. сока лимона.

    Очень эффективными являются отвары или чаи из листьев клюквы. Они не только помогают побороть инфекции и простуды, но позволяют очистить организм от солей. Очень хорошо такими отварами промывать нос или полоскать горло при тонзиллите.

    Польза клюквы на разных сроках беременности

    Горсть клюквы в руке у женщиныНа каждом этапе развитая беременности клюква поможет защитить женский организм и позволит малышу получить полный комплекс веществ необходимых для правильного развития.

    • Первый триместр.

    На раннем сроке употребление медикаментозных препаратов может оказать негативное влияние на развитие плода. Ягоды и напитки из клюквы помогут справиться с простудой, инфекционными заболеваниями почек и мочевыводящих путей.

    • Второй триместр.

    Антиоксидантные свойства ягод способствуют быстрому выводу токсинов, тяжелых металлов и радиоактивных веществ из женского организма. Это защищает будущего ребенка от развития патологий.

    • Третий триместр.

    Употребление клюквы в этот период, позволяет повысить проходимость сосудов, снизить отечность, улучшить кровообращение матки и плаценты, повысить скорость свертывания крови. Все это позволит подготовить организм женщины к родам.

    Кроме того, на каждом этапе беременности ягоды и напитки из клюквы помогут справиться с токсикозом, воспалениями и заболеваниями полости рта. Регулярное употребление клюквы поможет поддерживать здоровую работу желудочно-кишечного тракта и повышает аппетит.

    Противопоказания

    Клюква имеет достаточно небольшой перечень противопоказаний. Основными причинами, по которым стоит исключить продукт из питания беременной женщины, считаются:

    • наличие аллергической реакции на ягоды, поэтому вводить их в рацион стоит постепенно, добавляя по несколько ягод в день;
    • индивидуальная непереносимость, в результате чего после употребления может возникать тошнота или дискомфорт в желудке;
    • заболевания желудочно-кишечного тракта связанные с повышенной кислотностью.

    Как можно употреблять беременным: рецепты

    Сок из клюквыПрежде чем принять решение о введение в питание беременной женщины клюквы необходимо узнать, как следует правильно ее употреблять. Ежедневная норма употребления плодов не должна превышать 100–150 гр.

    Особенной популярностью пользуются напитки, приготовленные из плодов клюквы, кроме морса из нее можно приготовить:

    • Кисель.

    400 г клюквы отжимают, в соке разводят 80 г крахмала, а оставшуюся кожицу заливают 3 л воды и кипятят 5 мин, процеживают, засыпают сахар по вкусу, вливают в получившийся отвар сок с крахмалом, кипятят 5 мин.

    • Сок.

    Теплые ягоды размельчают блендером, отжимают сок через марлю, добавляют сахар по вкусу.

    • Смузи.

    Для приготовления потребуется 1 ст. л. нежирного натурального йогурта или кефира, 100 г свежей или мороженой клюквы, сахар по вкусу, можно добавить банан, мякоть яблока, все взбивается блендером.

    Очень хорошо добавлять ягоды клюквы в самые различные салаты. Можно приготовить соус: протертое пюре из плодов прогревают до состояния жидкой сметаны, добавляют по вкусу сахар, соль, специи и зелень. Такой соус подойдет к рыбным и мясным блюдам.

    Как выбрать

    Чтобы при покупке выбрать плоды клюквы, которые хранят в себе весь комплекс полезных веществ, необходимо знать, как делать это правильно:

    • спелые, свежие плоды должны иметь насыщенный красный цвет;
    • ягоды должны быть плотными, упругими и блестящими;
    • следует поинтересоваться, из какого района привезен продукт.

    Кроме перечня полезных для здоровья свойств, употребление клюквы в период беременности, поможет женщине справиться с перепадами настроения, так являются прекрасным природным депрессантом. К тому же это станет надежным средством профилактики простуды и других заболеваний, которые кране опасны ребенка в утробе матери.

    Прежде чем принять решение ввести клюкву в ежедневный рацион питания, рекомендуется посоветоваться с врачом, который ведет наблюдение за здоровьем мамы и будущего малыша.

    in-waiting.ru


    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.