Цикорий при беременности

Цикорий при беременности

Цикорий обладает множеством полезных свойств, но имеет и противопоказания

Во время беременности каждая женщина должна тщательно следить за тем, что она ест и пьёт. Любой продукт питания или напиток нужно рассматривать со стороны его воздействия на беременную и плод. Контролировать следует как уже известные женщине продукты, напитки, так и не используемые ею ранее.

В этой статье попробуем ответить на вопрос: можно ли употреблять цикорий беременным?

О полезных свойствах данного растения известно уже давно. Его широко применяют в профилактических и лечебных целях, просто употребляют в пищу. Среди полезных свойств цикория выделяют:

  • нормализацию обменных процессов в организме и выведение вредных веществ;
  • восстановление и поддержание микрофлоры кишечника;
  • стимуляцию работы пищеварительной системы и улучшение аппетита;
  • расслабление нервной системы;
  • нормализацию работы сердца (улучшение его деятельности);
  • предупреждение и снятие застоев в желчном (желчегонное действие) и мочевом (мочегонное действие) пузырях.

Кроме этого цикорий обладает вяжущим, противомикробным, противовоспалительным действием, способствует снижению сахара в крови, является источником витаминов группы B. Получается, что цикорий буквально создан для употребления его при беременности, так как позволяет справиться именно с теми проблемами, которые возникают в период вынашивания ребёнка.

http://preggers.ru/zapor-delikatnaya-problema-beremennyh.html и изжога – также нередкие спутники беременности. Цикорий поможет устранить и их. Хорошие обмен веществ и работа пищеварительной системы, поддерживаемые цикорием, не дают накапливаться в организме беременной ненужным продуктам обмена и токсинам. То есть данные вещества не могут причинить вреда ни женщине, ни плоду.

Цикорий способствует увеличению в крови эритроцитов, которые необходимы для транспортировки кислорода ко всем клеткам организма женщины, а также к плоду. Другими словами, пить цикорий желательно при таком распространённом осложнении беременности, как http://preggers.ru/oslozhneniya-u-beremennyh-zhelezodeficitnaya-anemiya.html.

Однако в некоторых случаях использование цикория при беременности противопоказано. Так, противопоказаниями являются аллергия на само растение, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, геморрой. Из-за того, что цикорий способствует расширению кровеносных сосудов, он категорически противопоказан беременным с варикозным расширением вен.


В аптеках продаётся сушеное сырьё из различных частей цикория, а на прилавках магазинов встречаются напитки и чаи из корней цикория. Чай или напиток цикория беременная может использовать как каждодневную вкусную альтернативу кофе. Польза таких напитков будет ещё больше, если в них добавлять молоко. Применять цикорий в таком виде очень просто и необременительно.

Сок цикория, а также настои или отвары из его корней беременная может пить с лечебной целью, предварительно проконсультировавшись с врачом.

Сок цикория помогает при анемии. Его нужно пить 3-4 раза в день, смешивая с молоком (1 ч.л. на 100 мл). Для приготовления сока нужно взять свежие молодые побеги цикория, на которых имеются цветочные бутоны, помыть их и облить кипятком. Затем побеги измельчить на мясорубке и отжать из полученной кашицы сок. Далее сок нужно прокипятить в течение нескольких минут.

Для приготовления настоя, полезного при застое http://preggers.ru/chto-mozhno-uznat-po-moche-beremennoi-zhenschiny.html и нарушении обменных процессов, необходимо измельчённое сырьё из корней цикория залить кипятком (на 200 мл кипятка берётся 4 ст.л. сырья). Такая смесь должна настояться в термосе в течение 8 часов. Пить получившийся настой нужно 3-4 раза в день по 200 мл.

При проблемах с желчным пузырём беременная может использовать отвар из корней цикория. Для его приготовления 2 ч.л. сушенных измельчённых корней залить 400 мл воды и кипятить в течение 30 минут, затем столько же времени настоять. После этого процедить. Полученный отвар нужно выпить за 2 дня.


Беременным можно добавлять цикорий (а, точнее, его корни) в салаты или же употреблять в тушеном виде. Многим блюда с цикорием нравятся и приносят не только пользу, но и доставляют удовольствие.

www.baby.ru

Польза цикория при беременности

Будущие мамочки, во всем вокруг видя потенциальную опасность для себя и малыша, задают вопрос: а можно ли цикорий при беременности? Не просто можно, а нужно! Цикорий полезен всем, и беременным – в особенности.

Организм беременной женщины испытывает двойную нагрузку, особенно сердечнососудистая и кроветворная системы (крови-то теперь требуется больше), а цикорий облегчает работу сердца, очищает и обновляет кровь, повышает гемоглобин. Также он поддерживает работу печени и селезенки, нормализует содержание сахара в крови, поэтому его рекомендуют людям, больным сахарным диабетом.

Известно, что из-за гормональных перестроек в организме беременные женщины часто становятся раздражительными, беспокойными, нервными. Так вот, чашечка растворимого цикория при беременности поможет нормализовать ваше эмоциональное состояние – он обладает свойством успокаивать нервную систему,в отличие от кофе, который оказывает возбуждающий эффект.


Употребления цикория при беременности и обмен веществ

Цикорий во время беременности поможет женщине решить некоторые специфические проблемы. Например, если вам не хочется поправиться за эти 9 месяцев или позже, во время кормления грудью, вам придет на помощь именно этот напиток. Вы ведь не можете ни сесть на диету, ни заняться спортом, кроме легкой гимнастики, зато можете пить цикорий, который нормализует обмен веществ и помогает оставаться в форме.

А еще этот ароматный напиток прекрасно влияет на желудочно-кишечный тракт: активизирует работу желудка, помогает бороться с тошнотой, устраняет изжогу, нормализует работу кишечника и помогает при запорах.

Беременная пьет цикорий

Беременным рекомендуется пить молоко, чтобы обеспечить малышу достаточное количество кальция для построения скелета. Но как быть, если у вас проблемы с перевариванием и усвоением молока? Подогрейте его и добавьте несколько ложечек растворимого цикория: этот вкусный напиток усвоится лучше, а молоко не свернется в желудке комками, поскольку цикорий обладает свойством облегчения усвоения молока.

Цикорий при беременности: противопоказания

И все же, несмотря на все его полезные свойства, цикорий во время беременности также имеет свои противопоказания. Его нельзя пить при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите, геморрое, варикозном расширении вен.


Имейте в виду, что один из «побочных эффектов» улучшения обмена веществ, производимый цикорием – это повышение аппетита, а переедание вам сейчас абсолютно ни к чему. Однако с этим легко справиться, просто контролируйте себя и питайтесь дробно.

А еще цикорий может возбуждать и усиливать кашель, поэтому при простуде лучше перейти на другое теплое питье.

Советуем почитать: Собираетесь в отпуск? Узнайте, можно ли беременным летать на самолёте

mama66.ru

Можно или нет

Каждая женщина, которая находится в положении, всегда беспокоится в первую очередь о состоянии здоровья своего малыша, в связи с чем старается включать в свой рацион питания те продукты, которые не причинят вред организму ребенка.

Поэтому не удивительно, что весьма часто врач-гинеколог слышит от своих подопечных вопрос: можно ли беременным пить цикорий вместо кофе? И ответ здесь однозначный — не просто можно, но и нужно! Можно ли пить цикорий при беременности Специалисты в медицинской области провели ряд исследований, которые доказали пользу употребления цикория во время беременности. При этом положительное воздействие такого напитка распространяется не только на организм будущей матери, но и на ее ребенка.


Эта растительная культура содержит существенное количество минералов и витаминов, которые способны восполнить их дефицит в организме беременной женщины и благотворно влиять на правильное развитие плода.

Например, двухвалентное железо, которое имеется в составе цикория, заметно лучше усваивается организмом, нежели трехвалентное железо из ряда овощей и фруктов. Можно ли пить цикорий при беременности В результате этого нормализуется уровень гемоглобина, который невероятно важен для доставки в организмы ребенка и матери кислорода. Цикорий относится к травянистым растениям. Он приобрел известность еще в древние времена благодаря своим целебным качествам. В дикой природе культура встречается вдоль дорог, на пустырях, полях и лугах, а также на берегах рек. цикорий На сегодняшний день растение выращивают и культивируют для производства лекарств и напитков в промышленных масштабах.


Наиболее ценной частью в таком растении является его корень, в составе которого имеется инулин, железо, витамины группы В, органические кислоты, пектины, аскорбиновая кислота и пр. Из-за того, что готовый напиток из цикория по цвету и вкусу весьма похож на кофе, его рекомендуют употреблять любительницам этого напитка во время беременности, когда нужно менять рацион питания на более полезный и качественный.

Чем полезен

Цикорий имеет целый ряд полезных для организма качеств:

  • Он способен оказывать успокоительное воздействие на психическое состояние будущей матери. Такой напиток является отличным заменителем валерианки, а также более полезным.
  • Цикорий проводит очистку организма от вредных элементов и восстанавливает работу пищеварения. Употребляя напиток каждый день, женщина проведет профилактику запоров.
  • В результате его употребления активизируется обмен веществ, что помогает женщине в положении не набрать за период вынашивания ребенка лишний вес.
  • Кровообращение и работа сердца улучшается, что весьма важно для беременной женщины.
  • Неприятные ощущения после еды, а также изжога и тошнота благодаря употреблению цикория будут блокироваться.
  • Улучшается усвоение организмом молока.
  • Напиток из цикория обладает жаропонижающим действием.


Сколько чашечек можно позволить

Немаловажной также является допустимая дозировка цикория для беременных женщин. Оптимальным количеством является употребление двух или трех чашек напитка в день. цикорий При повышенном аппетите количество можно немного уменьшить, особенно если он вызывает желание дополнительно поесть.

По словам специалистов, цикорий обладает мочегонным свойством, так что об этом тоже нужно помнить и не переусердствовать с количеством, чтобы избежать обезвоживания.

Что можно добавить для вкуса

В настоящее время в продаже представлен уже готовый порошок из цикория. Также имеется продукция с разного рода добавками, которые украсят вкусовые характеристики напитка. цикорий Заваривать этот порошок нужно по принципу обычного быстрорастворимого кофе. Горячей водой следует залить несколько ложек растворимого порошка и перемешать. По желанию в чашку можно добавлять сливки либо молоко. Также можно подсластить напиток медом либо сахаром.

Если есть желание приготовить напиток из цикория собственноручно, то для этого понадобится приобрести несколько корней данного растения, штук 6 или 7. Корни необходимо хорошенько промыть и затем очистить.

После этого нужно просушить корни. Это можно сделать в обычной духовке, настроив температуру на 100°.


корни цикория Понадобиться всего лишь 5-6 часов, но обязательно нужно приоткрыть дверцу духовки, иначе корни попросту испекутся. На противень предварительно нужно постелить фольгу или пекарскую бумагу.

Если же есть возможность, то сушить корни цикория можно и на свежем воздухе, под солнцем. Такой вариант даже лучше, но времени понадобится значительно больше, примерно 7 дней.

Сухие корни цикория нужно измельчить на пластинки, после чего обжарить на сухой сковороде до легкого коричневого оттенка. цикорий при беременности Готовый продукт перемалывается в кофемолке и может храниться в темном месте в закрытой банке до 6 месяцев.

agu.life

Свойства цикория

Цикорий включает в себя достаточное количество витаминов группы В, органических кислот и дубильных веществ. Инулин, находящийся в корнях растения, заменяет сахар. Полезный напиток отличается многими полезными свойствами:


  • успокаивает, смягчает перепады настроения беременных женщин и депрессию, нормализует деятельность нервной системы, стабилизирует эмоциональный фон;
  • приводит в норму работу кишечника, избавляет от запоров, тошноты, изжоги и улучшает аппетит;
  • железо, содержащее в корне цикория, снижает возможность возникновения анемии, тахикардии и атеросклероза;
  • калий способствует выведению из крови избыточного количества холестерина, а также расширяет сосуды;
  • приводит в норму содержание сахара в крови;
  • стабилизирует обмен веществ и поддерживает нормальный вес при беременности;
  • восполняет дефицит кальция в организме, если пить его с молоком;
  • способствует скорейшему заживлению ран и уменьшает риск воспалений;
  • выводит вредные вещества из организма беременной женщины, что благоприятно влияет на плод.

Помимо вышеперечисленных свойств цикорий при беременности оказывает благотворное влияние на кровеносную систему и сердечно-сосудистую.

Цикорий способствует облегчению работы сердца, очищению крови и поднятию показателей гемоглобина. Также, корень цикория во время беременности часто используют при заболеваниях почек, селезенки, кожи, при ранах и опухолях, при желчекаменной болезни. Это растение улучшает работу печени и выводит токсины из организма.

В магазинах есть большое разнообразие напитка с добавками. Например, цикорий с шиповником полезно пить при переутомлении.

Из-за большого содержания витамина «С» такой напиток повысит иммунитет женщины в период беременности. Цикорий с черникой полезен тем, у кого есть проблемы с глазами – усталость или низкая острота зрения. Цикорий с женьшенем улучшает кровообращение и снижает артериальное давление. Цикорий с ромашкой окажет противовоспалительное и дезинфицирующее влияние.

Больше всего опасностей предостерегает женщин на ранних сроках беременности, и возникает вопрос: можно ли пить цикорий во время беременности? Он не приносит какого-либо вреда.

В нем не содержится таких веществ, какие могли бы навредить будущей маме и плоду.

Правильное питание – здоровье будущей мамы. Смотрите книгу Секреты правильного питания для будущей мамы>>>

Употребление цикория во время беременности

Растворимый цикорий следует хранить в сухом месте, как и кофе. От влажности они способны затвердеть.

На сто миллилитров воды в чашку насыпают одну чайную ложку цикория. Для любителей молока можно насыпать порошок и в него.

Если Вы страдаете анемией, то Вам пойдет на пользу сок цикория. Для этого стебли с цветками обдают кипятком, перекручивают в мясорубке и выжимают сок. Затем его нужно недолго прокипятить, после чего можно пить. Необходимо развести одну чайную ложку сока в ста миллилитрах молока. Пить такой отвар можно также до четырех раз в день.

Из цикория можно сделать и более экзотические напитки, если нет аллергии на используемые продукты. Для этого насыпьте в кастрюлю 2 столовые ложки цикория, половина чайной ложки сахара и влейте 200 мл молока. Поставьте на огонь и медленно помешивайте, доведя до кипения. После этого влейте еще 800 мл молока, погрейте 10 минут и можно пробовать.

uroki4mam.ru

Цикорий при беременности

Для начала разберёмся, что же скрывается за этим словом — цикорий. Это абсолютно обыкновенное с виду растение, высотой свыше 1-го метра и имеющее множество синих цветочков. Но для нас интересны не красивые цветочки, а невидимая для глаза корневая часть растения. Именно её употребляют для изготовления многих продуктов питания и некоторых медицинских препаратов. В народе цикорий прозвали «царь-корень» из-за большого содержания полезных веществ в нём. Речь идёт о витаминах группы В, органических кислотах, дубильных веществах… Высокое содержание инулина в корне цикория позволяет рассматривать его как природный заменитель сахара.

1369893204_intybus-4

Специалисты утверждают в один голос — можно пить цикорий при беременности! В нём нет абсолютно ничего, что могло бы нанести хоть какой-то вред для будущей матери или её малыша. Более того, если вы не большая поклонница кофе и никогда ранее цикорий не пробовали, обратите внимание на этот напиток будучи в положении. Чудодейственный напиток обладает рядом полезных свойств:

  1. Не секрет, что изменения гормонального фона могут стать причиной перепадов настроения, возникновения стресса или даже депрессии. Цикорий решает эту проблему благодаря своим успокаивающим свойствам. В итоге нормализуется нервная система, эмоциональный фон становится более благоприятным, нервные потрясения не так трогают, общее психологическое состояние выравнивается.
  2. Как на ранних, так и на поздних сроках беременности будущих мамочек часто подстерегают всевозможные нарушения со стороны ЖКТ в виде изжоги, запоров, тошноты, нарушения аппетита. Ежедневное употребление цикория сводит эти проблемы к минимуму, нормализуя микрофлору кишечника.
  3. Корень цикория содержит в себе железо, что снижает риск анемии, тахикардии и атеросклероза, и калий, который выводит из крови лишний холестерин и расширяет сосуды.
  4. Если у беременной наблюдается повышенный сахар в крови, регулярное употребление цикория нормализует его.
  5. Корень цикория нормализует и обменные процессы, что немаловажно для борьбы с излишним весом! А при беременности контроль над весом немаловажен, потому опять же цикорий и здесь принесёт пользу. Впрочем, в то же самое время цикорий повышает аппетит, а, значит, увеличивается риск переедания.
  6. Усваивание молока, потребляемое будущей мамой увеличивается в 4 раза, а это необходимо для достаточного поступления кальция в организм. Потому наиболее желательно употребление цикория вместе с молоком.
  7. И, наконец, противомикробное действие цикория направлено на скорейшее заживление ран и препятствие воспалительным процессам.
  8. Его активные компоненты способствуют эффективному выведению вредных шлаков и токсинов из материнского организма, что немаловажно для своевременного и правильного развития будущего малыша в животике.

Спектр действия корня цикория действительно очень обширный. А 100% натуральность продукта и приятный кофейный аромат делают его поистине привлекательным для будущих мамочек!

cikorij-–-naturalnyj-zamenitel-kofe-650x522

Цикорий при беременности на ранних сроках

Цикорий не несёт никакого вреда на ранних сроках беременности. В нём физически нет никаких вредных веществ, которые могли бы нанести хоть какой-то урон здоровью матери или развитию эмбриона. Но, в то же время, каждая женщина и каждая беременность индивидуальны. А потому перед употреблением цикория лучше всё же проконсультироваться с врачом, особенно, если вы его не принимали ранее!

cikoriy

Как употреблять цикорий во время беременности

Первоначально следует знать, что цикорий растворимый при беременности нужно хранить в сухом месте, поскольку он скатывается при даже минимальном контакте с водой.

1 ч.л. цикория следует развести в 100 мл горячей воды или молока, принимать такой напиток 3-4 раза в день. При анемии лучше употреблять сок цикория. Для этого берут побеги с бутонами, ошпаривают кипятком , измельчают например в мясорубке и выжимают сок. Его следует немного прокипятить, прежде чем пить.

Pregnant woman is drinking tea

Цикорий при беременности: противопоказания

Какими бы чудодейственными свойствами ни обладал напиток цикорий при беременности, какой бы 100% натуральностью у него ни была, есть свои противопоказания:

  • варикозное расширение вен;
  • геморрой;
  • язва желудка;
  • астма;
  • болезни почек.

Кроме того, не стоит чрезмерно увлекаться цикорием даже если противопоказаний у вас нет. Абсолютно любое полезное вещество в излишних количествах скорее вредит организму, чем помогает ему.

nolbol133

Подведём итоги

Итак, цикорий при беременности можно и даже нужно употреблять! Он обладает поистине огромным количеством чудодейственных свойств, которые здорово помогут беременной женщине и облегчат её положение. Он избавит (полностью или частично) от проблем токсикоза, изжоги, запора, стабилизирует эмоциональный фон, улучшит усвоение молока и молочных продуктов. При этом корень цикория — это природное средство, которое не содержит в себе никаких красителей или консервантов. А для кофеманов это настоящий выход, ведь цикорий очень похож на кофе, не содержа при этом в себе ни капли кофеина. Потому пейте, если нет противопоказаний и с согласования врача! Кроме пользы этот напиток ничего вам не принесёт.

beremennuyu.ru

Общие сведения

Цикорий – это растение, которое относится к семейству Астровые и обладает множеством полезных свойств. Но важно знать, что большинство полезных элементов (витамины группы В, аскорбиновая кислота, инулин, пектин и др.) находится не в стеблях, как многие думают, а в корневой части.

Вещества, содержащиеся в цикории, приносят пользу всему организму человека. Они помогают бороться с тахикардией, расширяют кровеносные сосуды и успокаивают нервную систему, что очень важно при беременности.

В состав цикория входит инулин, к тому же в довольно большом количестве. Инулин отлично помогает людям, которые страдают сахарным диабетом. Они используют его в качестве сахарозаменителя. А цитидин (тоже имеется в цикории) включён в химический состав некоторых медицинских препаратов.

Учёные Австралии подтвердили, что цикорийочень полезный продукт. Он повышает содержание в крови эритроцитов. За счёт этого она очищается и обновляется.

А так как малыш в утробе кислород и все полезные вещества, необходимые ему для роста и развития, получает через пуповину из крови матери, то для беременных именно свойство цикория обновлять и очищать кровь будет самым значимым.

Полезен ли цикорий для будущих мам?

Да, цикорий необычайно полезен для женщин во время беременности. И его положительное влияние на организм будущей мамы обуславливается входящими в состав растения элементами.

Таблица «Состав и энергетическая ценность цикория»

Витамины А, В1, В2, В3, В6 и фолиевая кислота (витамин В9), а также микро- и макроэлементы (кальций, фосфор, магний, натрий, калий, железо, цинк, медь и др.) восполнят в организме мамы всё то, что она отдаёт своему крохе.

Чем же конкретно цикорий может быть полезен во время беременности?

  1. Он благотворно влияет на нервную систему беременной женщины. Особенно это его свойство поможет на ранних сроках вынашивания малыша. Именно в это время будущая мама подвержена частым перепадам настроения, депрессивным состояниям, вызванным гормональной перестройкой в организме. Ей, как никогда, необходимы витамины группы В, подпитывающие нервные клетки.
  2. В первом триместре идёт закладка всех жизненно важных органов ребёнка. И здесь как нельзя кстати придутся фолиевая кислота и кальций, которые присутствуют в цикории в значительных количествах.
  3. Настойка цикория обеззараживает раны гораздо эффективнее, чем сильнодействующе химические препараты.
  4. Также цикорий помогает будущим мамам оставаться в нужной форме во время беременности и после родов. Отвар цикория улучшает обмен веществ. К тому же калорийность напитков из этого растения очень низкая — всего-то 17 кКал на 100 г продукта.
  5. Если у вас проблемы с усвояемостью молока и молокопродуктов, цикорий поможет вам и здесь. Он препятствует створаживанию молока в желудке. А значит, пить молоко (и получать из него так необходимый при беременности кальций) с цикорием могут даже те женщины, которые его отдельно предпочитают не употреблять.
  6. На поздних сроках беременности цикорий поможет будущей маме бороться с отёками, так как способен оказывать мягкое мочегонное действие.

Напитки из цикория благоприятно влияют на организм, особенно во время вынашивания малыша, а именно:

  • улучшают работу сердца;
  • положительно действуют на печень;
  • выводят шлаки и токсины из организма;
  • восстанавливают работу кишечника при запорах;
  • избавляют от изжоги;
  • возбуждают аппетит;
  • повышают тонус организма.

Видеоролик о пользе растения

Противопоказания и побочные эффекты

Но несмотря на все полезные свойства, цикорий имеет и противопоказания, впрочем, как и любые другие продукты. При употреблении его будущая мама должна быть внимательна к своим ощущениям.

  • Не злоупотребляйте цикорием. Иначе он выведет из вашего организма слишком много жидкости. Бывает, конечно, что это даже необходимо (при борьбе с отёками или высоким давлением), но иногда женщина рискует таким образом получить обезвоживание.
  • Имея такие заболевания, как геморрой и варикозная болезнь или хотя бы склонность к ним, цикорий употребляйте с осторожностью.
  • В состав растения входит витамин С в большом количестве, из-за чего у некоторых женщин может возникнуть аллергическая реакция.
  • При таких заболеваниях, как астма или бронхит, от напитка из цикория стоит вовсе отказаться. Он возбуждает кашель. А при сильном кашле сокращаются матка и брюшная стенка, и угроза прерывания беременности возрастает в разы.
  • Если у вас гастрит или язвенная болезнь желудка, напиток из цикория употреблять тоже не рекомендуется.

Где купить и как пить?

Цикорий можно приобрести в чайной лавке или же в обычной аптеке, да и в супермаркетах в последнее время он тоже не редкость. Как в чистом виде, так и в сочетании с другими добавками (травами, сушёными ягодами и т. п.).

Существует множество разновидностей цикория: сушёный корень, молотый жареный и в фильтр-пакетах, растворимый в виде порошка, в виде экстракта. А на сельскохозяйственных рынках можно найти свежий цикорий, который только что собрали специально для покупателей.

Фотогалерея «Виды цикория»

Наиболее распространённым видом цикория является растворимый порошок. Его будущим мамам пить можно, к тому же не особо сложно приготовить. Всё, что нужно сделать, это залить кипятком порошок, и напиток готов. По вкусу можно добавить мёд, сахар, ломтик лимона. Пейте цикорий с молоком, и все полезности из молока усвоятся вашим организмом намного лучше.

Цикорий в сочетании с другими травами и плодами приобретает новые свойства и оттенки вкуса. Так, шиповник усиливает мочегонный эффект напитка. Женьшень укрепляет иммунитет. Малина, чёрная смородина и облепиха хорошо помогают при простуде. Мелисса успокаивает, а лимон и лимонник освежают, тонизируют.

Но цикорий с добавками будущей маме нужно употреблять очень аккуратно. Каждый компонент обладает и противопоказаниями. Так женьшень способен приводить в тонус мышцы матки. А стевия провоцирует скачки артериального давления. Не забудьте и об индивидуальной непереносимости некоторых ягод, фруктов, трав и аллергических реакциях на них.

Прежде чем ввести цикорий, особенно с добавками, в рацион, проконсультируйтесь со своим гинекологом, а не навредит ли то или иное сочетание течению вашей беременности.

Иногда бывает, что беременным не нравится вкус или запах данного напитка, к тому же цикорий может и не напоминать им кофе. В таких случаях в напиток можно добавить немного настоящего кофе, не более ¼ ч. л. — исключительно для придания кофейного аромата.

Рецепты

Ниже вашему вниманию представлены рецепты приготовления напитков из цикория. Они пришлись по душе уже многим будущим мамам, может, понравятся и вам?

«Кофе»

  1. Для того чтобы приготовить этот напиток, требуется для начала измельчить в кофемолке корень цикория, так как в нём и содержатся главные полезные вещества.
  2. Затем необходимо высыпать его в турку и залить кипятком. Варить измельчённый корень цикория нужно на медленном огне не менее четверти часа.
  3. После того как отвар будет готов, ему нужно дать настоятся в течение пяти минут. Потом его необходимо процедить.
  4. Напиток готов! Можно смело разливать его по чашкам и… Приятного Вам «кофепития»!

Если Вы не хотите измельчать корень цикория самостоятельно, можно приобрести уже готовый растворимый или молотый продукт. Но вкус и аромат напитка будут гораздо лучше, если корень молоть непосредственно перед тем, как готовить из него «кофе».

«Какао»

Чтобы сварить «какао», понадобится совсем немного ингредиентов:

  • две столовые ложки молотого корня цикория;
  • литр цельного молока;
  • сахар или мёд по вкусу.

Приготовление:

  1. Для начала вам следует размешать цикорий и сахар.
  2. Затем полученную смесь нужно разбавить 0,5 л молока и поставить на огонь.
  3. После закипания добавить оставшееся молоко и варить какао ещё примерно пять минут. Потом напиток лучше процедить.

«Какао» из цикория можно пить как горячим, так и охлаждённым.

Напиток от анемии

Во время беременности женщины часто страдают анемией (понижением гемоглобина в крови). Поэтому врачи рекомендуют пить напиток из цикория для профилактики этого заболевания.

И готовить его можно по следующему рецепту: одну чайную ложку молока смешать с одной чайной ложкой сока цикория и залить 100 мл тёплой кипячёной воды. Употреблять средство следует не менее четырёх раз в день.

Получить сок из цикория довольно просто. Для этого следует обдать кипятком его молодые побеги с цветами, а затем измельчить всё это в мясорубке или же в блендере. После из полученной смеси выжимается сок. Желательно сок перед употреблением прокипятить.

Коктейль по-латышски

Если Вам захотелось экзотики, попробуйте приготовить коктейль с цикорием, яблочным соком и лимонным сиропом.

Для этого напитка потребуются следующие ингредиенты:

  • 2,5 стакана кипятка;
  • цикория (растворимого либо молотого) – 1,5 столовые ложки;
  • сиропа из лимона (можно использовать апельсиновый сироп) –1,5 столовые ложки;
  • яблочный сок (без мякоти);
  • мёд по вкусу.
  1. Цикорий залейте кипятком, дайте настояться. Если у Вас молотый цикорий, заварите его, как кофе, и процедите.
  2. Добавьте сироп и смесь размешайте.
  3. При подаче на стол цикорием с сиропом наполните только ¾ стакана. Оставшуюся ¼ заполните яблочным соком.

Можно добавить мёд, если коктейль Вам покажется несладким.

babyzzz.ru

Чем полезен цикорий для беременных

Во время беременности употребление цикория может стать настоящей панацеей от болезней и для их профилактики. Польза цикория для беременных женщин выражается во многих факторах, например:

  • Цикорий способствует выводу желчи из организма.
  • Нормализует обмен веществ, успокаивает и расслабляет нервную систему, что особенно важно для будущих матерей.
  • Напитки из цикория также помогают бороться с бактериями, запорами, изжогой и другими кишечными трудностями, которые зачастую возникают у многих женщин во время беременности.
  • Напитки из цикория тонизируют и дают энергию для жизни.
  • Цикорий помогает держать сосуды и сердце в тонусе, разгонять кислород вместе с кровью по организму, ведь для плода на ранних сроках это особенно важно.
  • Растение способно уменьшать содержание сахара в крови, обладает противовоспалительным и вяжущим действием. Кроме того, в его составе содержится большое количество витаминов группы В.

Цикорий при беременности

И самое важное для будущих мам, это содержание фолиевой кислоты, которая необходима женскому организму во время формирования плаценты.

Из вышесказанного можно сделать вывод о том, что польза цикория не преувеличена. Не только для здоровых людей в качестве профилактики, но особенно для беременных женщин, которым употребление цикория просто необходимо, особенно когда хочется кофе, но его употребление нежелательно.

Цикорий хоть и богат полезными свойствами, но даже он не может на 100% подходить для каждого. Поэтому перед тем, как начинать употреблять цикорий, необходимо проконсультироваться с вашим лечащим врачом.

Противопоказания и меры предосторожности

При чрезмерном употреблении может начаться обезвоживание организма, ведь цикорий имеет отличные мочегонные свойства.

Женщины, предрасположенные к аллергии, или женщины с обострившейся во время беременности аллергией должны пить напиток с осторожностью, потому что он содержит большое количество витамина С.

При гастрите и язве желудка не рекомендуется пить напитки из цикория. Противопоказанием считается и наличие таких заболеваний как варикоз и геморрой у беременной.

Цикорий строго противопоказан женщинам, страдающим астмой или бронхитом, так как вызывает кашель. А сильное сокращение мышц в брюшной полости во время кашля может вызвать проблемы и тяжелые последствия для беременной женщины.

Цикорий

С осторожностью к употреблению цикория стоит подойти женщинам, у которых есть угроза выкидыша. В таком случае лучше воздержаться от этого напитка до окончания беременности.

Как употреблять цикорий при беременности

Многие женщины задаются вопросом о том, как же, в каком виде лучше употреблять цикорий? Классическим способом является разбавленный кипятком порошок цикория, который можно купить в любом продуктовом магазине или аптеке рядом с вашим домом.

В напиток можно добавлять самые разные компоненты, такие как сахар, мед, корица, варенье, имбирь или любую другую, не вредящую здоровью, добавку. Так, если напиток кажется горьковатым, можно добавить молоко (сгущенное или обычное).

Напиток можно употреблять не только горячим способом, но и делать из цикория концентрированные отвары, соки, настои из измельченного корня растения, или добавлять молотый корень к различным листовым чаям.

Самым вкусным и распространенным способом употребления цикория является его заваривание кипятком, как замена обычному кофе.

Корень цикория может служить оригинальной добавкой к салатам, винегретам, или использоваться в тушеном виде в качестве гарнира с пикантным вкусом к мясным блюдам.

В видеоролике показан процесс приготовления цикория в качестве полноценного второго блюда с отличными вкусовыми качествами:

Народные рецепты с цикорием

  • Молодые побеги и корни растения необходимо мелко порезать или использовать мясорубку. Затем прокипятить полученную массу, процедить через марлю и употреблять в остывшем виде. Этот способ употребления цикория очень эффективен при возникновении проблем с желудочно-кишечным трактом, как это часто бывает во время беременности.
  • Измельченные корни необходимо кипятить в течение 30-40 минут, дать настояться получившемуся напитку, затем процедить и выпить отвар. Применять такой способ следует, когда от стрессов, вызванных беременностью, разболелась голова или ухудшилось самочувствие. Такой отвар отлично успокоит нервы и даст сил справиться с тревожностью и головной болью.
  • В борьбе с анемией поможет сок растения. Помытые и облитые кипятком молодые побеги цикория измельчают в мясорубке, после чего выжимают сок из полученной смеси. Сок кипятят несколько минут, остудив, выпивают за день.

Принимать цикорий беременным нужно, особенно если нет никаких противопоказаний к этому. Цикорий благоприятно воздействует на нервную систему будущих мам, успокаивая их и делая менее раздражительными, а также на их физическое состояние, избавляя от проблем с желудочно-кишечным трактом.

zaletela.net

Целебная сила цикория

Часто за непритязательной внешностью находится целая сокровищница. Это в полной мере относится к цикорию. Такие привычные голубые цветочки на длинных стеблях оказались ценным целебным растением, в активе которого целый перечень полезных свойств. Удивительно, но цикорий порой принимают за простой сорняк, поскольку он растет вдоль дорог, канав, на пустырях. В народе за стойкость к капризам погоды его называют «Дорожным стражем».

А «Невестой солнца», за то, что его цветки, подобно подсолнуху, тоже поворачиваются вслед за солнцем.

Лекарственные свойства растения широко используются в народной медицине, в частности из корневищ производят бодрящий и полезный напиток, напоминающий по вкусу кофе.

В составе цикория много полезных веществ, в том числе:

  • витамины А, С, РР, группа В, включая фолиевую кислоту;
  • кальций;
  • магний;
  • калий;
  • фосфор;
  • железо;
  • цинк;
  • медь;
  • инулин.

Наличие макро и микро элементов восполняет их дефицит в организме беременной женщины, способствует их быстрому усвоению.

Полезные свойства напитка из цикория

Пожалуй, самое главное — это регуляция обмена веществ. Малейший дисбаланс в организме женщины влияет и на малыша, поскольку он до рождения — одно целое с мамой и чутко воспринимает все происходящие изменения. Важным можно считать и стабилизацию нервной системы за счет группы витаминов В. Чашечка горячего напитка по утрам смягчит перепады настроения и настроит на миролюбивый и созерцательный лад. Наличие фолиевой кислоты и кальция благотворно скажется на формировании основных систем ребенка на ранних сроках развития, и убережет от разрушения зубы и ногти будущей матери.

Калорийность напитка низкая, но он стимулирует аппетит. В первом триместре это придется кстати, поскольку одновременно происходит уменьшение симптомов токсикоза. А на более поздних сроках беременности стоит помнить о легком коварстве цикория и, чтобы не набрать лишний вес, слегка сократить употребление напитка.

Уникальные свойства растения помогут тем, кто не может пить молоко из-за его створаживания в желудке. В таком случае организм недополучает большую долю кальция, так необходимого во время всего срока беременности. При смешивании молока с напитком из корневищ цикория усваивается весь объем полезных веществ без проявления побочных эффектов. На поздних сроках беременным пригодятся мягкие мочегонные свойства, которые уберегут от отеков.

Напиток их цикория повышает общий тонус организма, снимает усталость и апатию, нормализует работу сердечной мышцы. Успокаивает нервную систему, выводит шлаки из организма и уменьшает проявления токсикоза на ранних сроках беременности. Повышение аппетита можно рассматривать с двух точек зрения: быстрый набор веса нежелателен, но при потере желания к еде такое свойство будет полезным.

Если замучила изжога, то чашечка ароматного напитка будет предпочтительнее аптечных средств. Она же поможет при запорах и нарушении работы кишечника.

Осторожность в применении цикория

Осторожность в применении цикория
Вкусный и полезный напиток безусловно предпочтительнее кофе, хоть и не сможет заменить его в полной мере. Однако и здесь есть свои «подводные камни». Повышая иммунитет и нормализуя обменные процессы в организме, одновременно стимулирует кровоток в сосудах, поэтому при варикозном расширении вен придется от него отказаться. Не стоит применять цикорий при геморрое, заболеваниях почек и проявлении аллергических реакций на растение. Не нужно включать в рацион напиток и тем, кто страдает бронхитом и астмой, а также при гастрите и язве.

Разумный подход требуется для любого, даже самого полезного продукта. Не стоит об этом забывать и руководствоваться здравым смыслом, ориентироваться на самочувствие.

В продаже появилось множество разновидностей напитка из цикория. Можно встретить как классический вариант в виде порошка из обжаренного корневища, так и более экзотичные варианты. Встречаются всевозможные добавки: жасмин, сушеные ягоды, травы.

Покупателям предлагается растворимый порошок цикория россыпью, в фильтр-пакетах, в виде экстракта в аптеках, магазинах и супермаркетах. Приготовить его просто, достаточно залить 1-2 ложки порошка кипятком и напиток готов. Допускается добавление сахара или меда по вкусу. Ценители могут приобрести свежесобранные корневища на прилавках базаров.

Напиток из цикория не сможет полностью заменить привычный утренний кофе. Зато принесет гораздо больше пользы организму беременной женщины, наполнив его такими ценными витаминами и микроэлементами и подарив бодрость и хорошее настроение на весь день.

howtogetrid.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.