Диета для беременных для снижения веса меню

Диета для беременных для снижения веса меню

Тема лишнего веса беспокоила женщин практически во все времена, а сегодня она остается актуальной даже во время беременности. Будущие мамочки уже не кушают за двоих, поскольку прекрасно понимают, что секрет здоровой беременности заключается не в количестве пищи, а в ее качестве. В течение долгих 9 месяцев к составлению рациона стоит подходить очень избирательно, отдавая предпочтение только тем продуктам питания, которые обеспечат маму и малыша полноценным комплексом питательных и минеральных веществ, а также всеми необходимыми витаминами. Женщина может позволить себе набрать всего 9 — 15 лишних килограммов. Все, что будет сверх допустимой нормы, помешает плоду развиваться нормально и усложнит роды. Решают эту проблему во время беременности при помощи диеты.

Около 45% женщин набирают за беременность больше положенного. Существенные перемены во внешности не только портят настроение, но и представляют реальную угрозу для хорошего самочувствия. И хотя диета в «интересном» положении также сопряжена с определенным риском, такое похудение в некоторых случаях совершенно оправдано. Главное — худеть с умом и следить, чтобы методы потери веса не отразились на здоровье малютки.

Лишний вес при беременности: чего опасаться


Если с наступлением 16 недели беременности женщина начинает поправляться больше, чем на 1 килограмм за 1 неделю, гинеколог непременно обратит внимание своей подопечной на эту тенденцию — появились предпосылки для формирования избыточной массы тела! Жировые отложения на теле беременной не только мешают медикам объективно оценить внутриутробное состояние плода, но и провоцируют развитие таких осложнений:

  • варикозное поражение вен нижних конечностей;
  • различные отклонения в деятельности сердечно-сосудистой системы;
  • нервные расстройства;
  • дисфункциональное состояние эндокринной системы;
  • повышенное артериальное давление;
  • инфекционное поражение мочевыводящих путей;
  • чрезмерное давление на позвоночник;
  • высокая вероятность самопроизвольного прерывания беременности;
  • родоразрешение путем экстренного кесарева сечения;
  • переношенная беременность;
  • начало родовой деятельности раньше положенного срока;
  • избыточная масса тела у ребенка.

Диета для беременных для снижения веса меню

Полнота беременной женщины очень часто отражается на здоровье ребенка еще до его рождения. Патологическое влияние приобретает черты следующих опасных для плода состояний:

  • дефицит кислорода;
  • непропорциональное смещение таза и головы по отношению друг к другу;
  • острая нехватка питательных компонентов;
  • расстройства неврологического характера;
  • склонность к полноте по мере взросления.

Диета для беременных для снижения веса меню

Диета на каждый день при беременности: как сбалансировать рацион

В ожидании малыша женщине не помешает пересмотреть и, возможно, полностью изменить свои привычки в питании:

  1. Следить за качеством и разнообразием продуктов.
  2. Ежедневно употреблять в пищу продукты, стимулирующие активность кишечника.
  3. Стремиться к стабильности минерально-витаминного запаса в организме. Наличия на столе сезонных овощей и фруктов недостаточно, поэтому будущей маме не обойтись без специальных витаминов:
  • Элевит Пронаталь — восполняет дефицит магния и фолиевой кислоты в организме. Действует лучше, если сочетать его с приемом лекарственных средств, которые содержат йод;
  • Витрум Пренатал Форте — богатый источник минералов с дополнительным содержанием йода;
  • Витрум Пренатал — незаменим, когда организм беременной испытывает острую потребность в железе, магнии, фолиевой кислоте и ретиноле.

Диета для беременных для снижения веса меню

Учитывая индивидуальные особенности здоровья будущей мамы, врач подберет для нее наилучший витаминный комплекс.

Под сбалансированным питанием во время беременности подразумевается регулярное снабжение женского организма полезными веществами. В идеале суточный энергетический потенциал продуктов питания в рационе будущей мамы распределяется следующим образом:

  • 30% отводят на первый завтрак;
  • 10% оставляют на второй завтрак;
  • 40% рекомендуют употреблять в обеденное время;
  • 10% приходится на полуденный перекус (в 16.00);
  • 10% отводят на ужин.

Диета при беременности. Основополагающие принципы питания во время беременности

При составлении меню в период вынашивания ребенка важно учитывать несколько моментов:

  • чтобы плод полноценно рос и ни в чем не нуждался, его маме следует увеличить «добеременную» питательность рациона на 300 — 400 ккал. Путем несложного подсчета определяем, что женщине в положении показано 2000 — 2800 ккал/сутки. Если состояние здоровья будущей мамы вынуждает ее соблюдать постельный режим, суточную калорийность рациона нужно уменьшить на 20%;
  • каждый день полезно кушать молочные продукты на выбор. Это может быть 1 стакан молока, кефира, йогурта или 150 г творога;

  • чтобы сократить потребление хлеба, включите в рацион злаковые каши и макароны из высшего сорта муки;
  • ежедневно ешьте мясо и 2 — 3 раза в неделю — рыбу;
  • заправляйте блюда полезными и питательными растительными маслами: оливковым, горчичным, льняным;
  • пейте минимум 1,5 л жидкости в день. Заметьте, что это не только вода, но и чаи на травах, натуральные овощные и фруктовые соки, шиповниковый отвар;
  • садитесь за стол примерно в одно и то же время: прекрасно, если завтрак состоится спустя 1 — 1,5 после пробуждения, а поужинаете вы не менее чем за 3 часа до отхода ко сну. Благодаря строгому режиму можно предотвратить появление лишнего веса;
  • чтобы желудок не урчал от голода, принимайте пищу 4 — 6 раз в день;
  • всякий раз выпивайте 1 стакан воды, прежде чем съесть основное блюдо. Этот прием поможет вам не переедать;
  • забота о своем здоровье предусматривает исключение жирной и очень соленой пищи, мучных изделий, сладкой «газировки». Выпечка на основе песочного и дрожжевого теста, торты с жирной масляной заправкой также не для вас;
  • обладательницы «пышных» форм, забеременев, должны обратить пристальное внимание на постное мясо и обезжиренные молочные продукты. Не лишним будет оставить в рационе минимум соли. Чтобы приостановить увеличение массы тела, белый рис, выпечку и сладости замените коричневым рисом, сушеной фасолью и хлебом из цельного зерна.

Диета для беременных для снижения веса меню

Диета при беременности. Продукты для ежедневного употребления во время беременности

Список, расположенный ниже, состоит из продуктов, которые обеспечивают женскому организму здоровый обмен веществ и, соответственно, не дают ему откладывать питательные вещества впрок. Диетологи рекомендуют есть такую пищу каждый день.

Овощи:

  • кабачок;
  • цветная капуста;
  • брокколи;
  • морковка;
  • тыква;
  • огурцы;
  • томаты;
  • перьевой лук.

Фрукты:

  • яблоки;
  • груши;
  • абрикосы;
  • сливы.

Сухофрукты:

  • изюм;
  • курага;
  • чернослив.

Ягоды:

  • черешня;
  • вишня;
  • арбуз;
  • дыня;
  • виноград;
  • киви.

Нежирное мясо:

  • говядина;
  • индейка;
  • крольчатина;
  • курятина.

Диета для беременных для снижения веса меню

Диета при беременности. Способы приготовления пищи для беременных

Термическая обработка продуктов питания должна быть безопасной и щадящей. Лучше всего готовить на пару в мультиварке или запекать блюда в духовке на специальной пергаментной бумаге. Не забывайте об отваривании и тушении — беспроигрышный вариант приготовления мяса и картофеля.

Можно ли соблюдать диету для снижения веса при беременности: противопоказания


Если беременная женщина тяжелее допустимой нормы на несколько килограммов, ей показан особый режим питания для стабилизации массы тела. Однако медики не устают твердить, что беременность — не время для отчаянных экспериментов, и потому многие популярные диеты женщине стоит отложить на будущее. Перечислим их:

  • лечебное голодание и монодиеты лишают маму и ребенка многих питательных веществ;
  • диеты на основе цитрусов, шоколада и кофе вызывают у ребенка после рождения аллергию или провоцируют развитие склонности к аллергическим реакциям;
  • диеты на основе сои, гороха и других бобовых стимулируют повышение уровня белка в организме. При его расщеплении образуются продукты, которые способствуют развитию внутренних токсических процессов. Такой же механизм действия присущ и белковым диетам. Сидеть на них беременная женщина может только по серьезным показаниям и под неусыпным контролем врачей;
  • диеты, эксплуатирующие свойства ягод разжижать кровь, представляют серьезную опасность для плода. Из-за употребления смородины, земляники, клубники и малины в больших количествах может начаться кровотечение;
  • применение таблеток и напитков, сжигающих жир, при беременности запрещено, поскольку такие средства вызывают выкидыш.

Диета для беременных для снижения веса меню

В то же время при поддержке грамотного специалиста и с помощью подходящей диеты будущая мама может добиться многого:

  • привести вес в норму;
  • справиться с рядом заболеваний;
  • укрепить свою выносливость;
  • произвести на свет здорового ребенка.

Диета при беременности: меню по триместрам

Ощущения и самочувствие женщины в положении во многом зависит от триместра беременности. И при необходимости сесть на диету нужно распланировать это ответственное мероприятие с учетом периода гестации. Только так получиться удержать массу тела в рамках нормы.

Диета при беременности в 1 триместре

Чтобы на ранних сроках беременности держать массу тела «в узде»,  следите, чтобы на вашей кухне всегда были следующие продукты:

  • постное мясо;
  • яйца;
  • свежий зеленый горошек;
  • все виды и сорта капусты;
  • нежирный сыр и творог;
  • говяжья печень;
  • цельнозерновой хлеб;
  • хлеб с отрубями;
  • натуральные соки.

А об этих продуктах при диете на ранних сроках беременности лучше забыть навсегда:

  • мясные и рыбные консервы;
  • сладкая газированная вода;
  • продукты экспресс-приготовления;
  • сухарики и чипсы;
  • кофе;
  • горчица и уксус.

Диета для беременных для снижения веса меню

Диета на неделю при беременности в 1 триместре: меню

Понедельник:

  • 1 прием пищи — гранола с добавлением молока или натурального йогурта;
  • 2 — стакан кефира;
  • 3 — ненаваристый суп на постном мясе;
  • 4 — салат из овощей, заправленный оливковым маслом;
  • 5 — вареный рис и тушеная капуста;
  • 6 — стакан нежирного молока.

Вторник:

  • 1 прием пищи — овсянка на молоке;
  • 2 — тост с маслом;
  • 3 — суп на овощном бульоне;
  • 4 — пиала нежирного творога;
  • 5 — тушеная печень с макаронами;
  • 6 — морская капуста.

Среда:

  • 1 прием пищи — обезжиренный творог и зеленый чай;
  • 2 — травяной чай и галеты;
  • 3 — суп на рыбном бульоне;
  • 4 — большое сладкое яблоко;
  • 5 — куриная котлета на пару и картофельное пюре;
  • 6 — обезжиренный йогурт.

Четверг:

  • 1 прием пищи — гречневая каша с молоком, натуральный фруктовый или овощной сок;
  • 2 — стакан кефира;
  • 3 — суп из цветной и брюссельской капусты, ломтик отрубного хлеба;
  • 4 — сладкая груша;
  • 5 — тунец, овощной салат из помидоров, огурцов и листьев шпината;
  • 6 — клюквенный морс.

Пятница:

  • 1 прием пищи — 1 стакан ряженки. хлебец и ломтик твердого сыра;
  • 2 — банан;
  • 3 — макароны с паровой котлетой и листьями салата;
  • 4 — ядра 2-3 грецких орехов;
  • 5 — отварная картошка со сметаной, хек на пару, стакан чая;
  • 6 — горсть чернослива или изюма.

Суббота:

  • 1 прием пищи — сырники, зеленый чай;
  • 2 — немного кураги;
  • 3 — суп с лапшой на курином бульоне, хлебец;
  • 4 — мелко нашинкованные морковь и яблоко, перетертые с сахаром и растительным маслом;
  • 5 — салат с помидорами черри и мягким сыром, заправленный оливковым маслом;
  • 6 — стакан молока.

Воскресенье:

  • 1 прием пищи — овсянка на молоке, банан, компот;
  • 2 — яблоко;
  • 3 — суп с кусочками куриного филе, овощной салат, чай;
  • 4 — апельсин;
  • 5 — овощи на пару, котлета из индюшиного фарша;
  • 6 — йогурт.

Диета для беременных для снижения веса меню


Диета при беременности во 2 триместре

Когда ребенок начинает расти и развиваться особенно активно, материнский организм нуждается в дополнительных источниках энергии. Сейчас суточная калорийность рациона для беременных составляет 2500 ккал. После 14 недели беременности постарайтесь отказаться от кондитерских изделий и есть меньше сахара. В этот период очень важно обеспечить организм достаточным количеством витаминов D и Е.

Полезные продукты для будущей мамы:

  • листья шпината;
  • молоко, кефир, йогурт;
  • сливочное масло;
  • яичный желток;
  • морская рыба.

Продукты, от которых нужно отказаться:

  • колбаса;
  • жареные и жирные продукты;
  • острые, соленые и копченые блюда.

Диета на неделю при беременности во 2 триместре: меню

Понедельник:

  • 1 прием пищи — яйцо вкрутую, хлебец с сыром и ломтиком помидора;
  • 2 — изюм с творогом;
  • 3 — овощной суп;
  • 4 — нежирный йогурт;
  • 5 — овощной салат, заправленный любым растительным маслом;
  • 6 — стакан шиповникового отвара.

Вторник:

  • 1 прием пищи — овсяные хлопья с молоком;
  • 2 — горсть орехов, банан, груша;
  • 3 — нежирный суп с кусочками курицы и брокколи;
  • 4 — 100 г нежирного творога;
  • 5 — овощное рагу с нежирным мясом;
  • 6 — стакан йогурта.

Среда:

  • 1 прием пищи — омлет из 2 яиц;
  • 2 — нежирный йогурт;
  • 3 — суп с рыбой;
  • 4 — апельсин;
  • 5 — любая молочная каша;
  • 6 — фрукты.

Четверг:

  • 1 прием пищи — сырники со сметаной;
  • 2 — горсть миндальных орехов;
  • 3 — суп из чечевицы;
  • 4 —  груша;
  • 5 — рис с отварной куриной голенью без кожицы, чай;
  • 6 — йогурт.

Пятница:

  • 1 прием пищи — яичница с помидорами и ломтик отрубного хлеба;
  • 2 — томатный сок;
  • 3 — овощное рагу и кусочек отварной курицы;
  • 4 — банан;
  • 5 — макароны и томатный сок;
  • 6 — ромашковый чай.

Суббота:

  • 1 прием пищи — творог с ягодами;
  • 2 — хлебец с сыром;
  • 3 — отварная гречка, ломтик отварной телятины, овощной салат, чай;
  • 4 — натуральный сок;
  • 5 — тушеная с овощами рыба, помидор;
  • 6 — стакан молока.

Воскресенье:

  • 1 прием пищи — кукурузная молочная каша, сухофрукты;
  • 2 — натуральный йогурт;
  • 3 — капустняк, овощной салат;
  • 4 — горсть фундука, изюм;
  • 5 — оладьи из кабачков, сметана, шиповниковый отвар;
  • 6 — йогурт.

Диета для беременных для снижения веса меню

В середине беременности могут появиться приступы аллергии, поэтому будущей маме рекомендуют с большой осторожностью пробовать экзотические продукты, есть цитрусовые и ягоды.

Диета при беременности в 3 триместре

Когда до родов осталось совсем немного времени, нельзя переедать, в противном случае лишний вес может осложнить течение родов. Углеводы маме по-прежнему нужны, но только в ограниченном количестве. За сутки рекомендуют потреблять не более 2800 ккал.

Соблюдать диету на поздних сроках беременности можно с помощью таких продуктов:

  • сезонные фрукты;
  • орехи;
  • супы на овощном бульоне;
  • рыба на пару;
  • отварное мясо.

А употребление в пищу следующих продуктов питания желательно сократить до минимума или исключить вовсе:

  • сало;
  • жирная и сильно зажаренная пища;
  • куриный желток;
  • соленья, маринады;
  • подлива;
  • растительное и сливочное масло.

В третьем триместре беременных часто мучат отеки, поэтому жидкости нужно пить меньше — не более 1 л в сутки. Ограничение касается и жидкой пищи (в том числе супов).

Диета на неделю при беременности в 3 триместре: меню

Понедельник:

  • 1 прием пищи — молочная каша;
  • 2 — горсть изюма;
  • 3 — овощной суп с фрикадельками;
  • 4 — стакан кефира;
  • 5 — гречка с паровыми куриными биточками;
  • 6 — яблоко.

Вторник:

  • 1 прием пищи — галеты, чай;
  • 2 — банан;
  • 3 — макароны с овощным салатом;
  • 4 — помидор, оливки, листья салата;
  • 5 — диетический плов;
  • 6 — стакан кефира.

Среда:

  • 1 прием пищи — хлеб с маслом, чай;
  • 2 — яйцо вкрутую и морская капуста;
  • 3 — суп на рыбном бульоне;
  • 4 — обезжиренный творог;
  • 5 — запеченная крольчатина, картофельное пюре;
  • 6 — фруктовый сок.

Четверг:

  • 1 прием пищи — яйцо вкрутую, ломтик хлеба с маслом, чай с мелиссой;
  • 2 — апельсин;
  • 3 — борщ;
  • 4 — яблоко;
  • 5 — салат из тунца, перепелиных яиц и риса;
  • 6 — банан.

Пятница:

  • 1 прием пищи — творог со сметаной и смородиной;
  • 2 — апельсиновый сок;
  • 3 — овощи с тушеной говядиной, чай;
  • 4 — горсть чернослива;
  • 5 — отварной рис с цветной капустой;
  • 6 — стакан кефира.

Суббота:

  • 1 прием пищи — овсянка на молоке с курагой;
  • 2 — хлеб с маслом и кусочком семги;
  • 3 — тыквенный суп, половинка отварной куриной грудки;
  • 4 — фруктовый сок;
  • 5 — картофельное пюре и кусочек запеченного хека;
  • 6 — стакан ряженки.

Воскресенье:

  • 1 прием пищи — сырники с йогуртом;
  • 2 — ядра 2 — 3 грецких орехов;
  • 3 — макароны, котлета из рыбного фарша на пару, свежие огурцы;
  • 4 — банан;
  • 5 — голубцы со сметаной;
  • 6 — молоко.

Диета для беременных для снижения веса меню

Диеты для похудения при беременности по медицинским показаниям

Существуют специальные диеты для беременных — с их помощью можно в лучшую сторону изменить состояние и самочувствие женщины, которая готовится стать мамой. Контроль массы тела осуществляется за счет сбалансированного диетического рациона.

Белковая (низкоуглеводная) диета при беременности

По правилам этой диеты нужно употреблять в пищу продукты, богатые белком. Питание по такому принципу показано будущим мамам, которые поправляются стремительными темпами. Суточная норма белка (примерно 120 г) восполняется за счет молока, мяса, яиц. Рекомендованное количество углеводов при белковой диете составляет не более 400 г в сутки.Табу накладывают на сахар, сладости и свежий хлеб.

Польза белковой диеты при беременности:

  1. В питании нет строгих запретов.
  2. Улучшается метаболизм.
  3. Уменьшаются жировые отложения.
  4. Укрепляется матка и плацента.
  5. Нет чувства голода.
  6. Быстро возвращается вес, который был при беременности.

Меню белковой диеты при беременности: пример

Утром предпочтительнее всего углеводы, на обед лучше всего приготовить питательное блюдо, а на вечер — только белковую пищу:

  1. Первый завтрак: яблоко, мюсли с натуральным йогуртом, шиповниковый отвар.
  2. Второй завтрак: 2 ломтика твердого сыра, кусочек хлеба из цельного зерна.
  3. Обед: суп из чечевицы, запеченная рыба, салат из овощей, ромашковый чай.
  4. Полдник: банан и йогурт.
  5. Ужин: отварной рис, отварное постное мясо, ряженка.
  6. Перед сном: кефир.

За стол желательно садиться с интервалом в 3 часа.

Сколько сидеть на низкоуглеводной диете при беременности

Поскольку белковая диета может спровоцировать повышение нагрузки на печень и почки, за питанием будущей мамы в этот период должен следить врач.

Диету завершают в случае появления следующих симптомов:

  • расстройство ЖКТ;
  • усиленное выделение пота;
  • зуд кожных покровов;
  • раздражительность;
  • головокружение.

Диета для беременных для снижения веса меню

Диета Дюкана при беременности

Диетическое питание, разработанное французом Пьером Дюканом, в настоящее время является самой популярной белковой диетой в мире. Диетологи уверяют, что будущим мамочкам она не противопоказана при условии, что в нее внесены некоторые поправки:

  1. При беременности можно придерживаться только 3 этапа («Закрепление») диеты Дюкана.
  2. Исключить белковый четверг.
  3. Удвоить ежедневную порцию фруктов.
  4. Разнообразить меню молочными продуктами: йогуртом, обезжиренным творогом, молоком 2%.

Грамотное похудение на диете Дюкана под контролем специалиста поможет беременной не только потерять лишние килограммы, но и продолжительное время стабильно удерживать желаемый вес.

Диета для беременных для снижения веса меню

Бессолевая диета при беременности

Чтобы хорошо себя чувствовать, человеку достаточно употреблять в пищу не более 5 г соли. Однако в силу вредной привычки многие из нас, в том числе и беременные женщины, привыкли к очень соленой пище и часто добавляют в блюда гораздо больше соли, чем нужно. В итоге организм не может избавиться от лишней жидкости и за счет этого начинает набирать вес. Помимо избыточной массы тела, употребление большого количества соли провоцирует нарушение деятельности почек, печени, сердца и сосудов. У беременных повышается артериальное давление и развиваются отеки. Женщинам, чей вес превышает норму в 1,5 раза, могут порекомендовать специальную диету при отеках во время беременности. Особенно полезно придерживаться такого рациона в 3 триместре, когда активность будущей мамы минимальна.

Диета подразумевает исключение соленой пищи. Диетический рацион будущей мамы, в который входят только вареные и запеченные блюда, обычно согласовывают с врачом, чтобы избежать дефицита соли в организме. Под запретом оказываются следующие виды продуктов:

  • копчености;
  • свинина и баранина;
  • сладости;
  • соленые и маринованные продукты;
  • кислые продукты;
  • жареные, острые и жирные блюда.

Примерное меню бессолевой диеты при беременности на день

  1. Первый завтрак: молочная каша, яичница (1 — 2 яйца), 100 г нежирного творога, компот.
  2. Второй завтрак: нарезанные кусочками яблоко и банан с йогуртовой заправкой.
  3. Обед: кусочек отварного мяса или запеченной рыбы, капустный салат с яблоком и морковью, морс.
  4. Полдник: горсть любых сухофруктов.
  5. Вечер: овощной суп-пюре, подсушенный ломтик хлеба, чай.
  6. Перед сном: стакан ряженки.

По отзывам женщин о бессолевой диете при беременности, в первые дни без соли приходится очень тяжело, поскольку вся пища пресная. В этом случае рекомендуют добавлять в блюда немного йодированной соли или некоторое количество свежевыжатого лимонного сока. Совсем скоро вкусовые рецепторы привыкают к не соленым блюдам, а самочувствие беременной приходит в норму.

Диета для беременных для снижения веса меню

Диета при гастрите во время беременности

Если до беременности женщина страдала от гастрита, на почве токсикоза в первые месяцы после зачатия это заболевание имеет тенденцию обостряться. Важнейшим пунктом терапии в таком случае является лечебная диета.

Будущим мамам с выраженными симптомами гастрита рекомендуют питание дробного характера до 6 раз в день. Размер порции желательно сократить до 300 г. Первые несколько дней нужно утолять голод полужидкой пищей, которую желудок легко переработает. Разнообразить рацион можно с помощью пюреобразных супов из овощей и молочных каш комнатной температуры. К тому же не возбраняется заморить червячка стаканом молока и творогом. Спустя 3 — 4 дня, когда признаки заболевания станут не такими явными, разрешено кушать яйца вкрутую, сезонные фрукты и овощи, гарниры из овощей. После нормализации самочувствия будущая мама мажет плавно вернуться к привычному питанию, исключив при этом некоторые продукты:

  • пряности и приправы;
  • блюда, приготовленные путем обжаривания, соления или копчения;
  • блюда с добавлением гороха и фасоли;
  • тяжелые для желудка белокочанная капуста, редис и лук;
  • конфеты, шоколад, сладкая выпечка;
  • наваристые бульоны;
  • кофе.

Диетическое питание при гастрите во время беременности предусматривает употребление продуктов с щадящим действием на слизистую желудка:

  • подсушенные корочки хлеба;
  • речная рыба, приготовленная на пару (отдайте предпочтение судаку и окуню);
  • отварная курятина или индейка;
  • молочные продукты;
  • котлеты и фрикадельки на пару;
  • яйца «в мешочек».

Диета для беременных для снижения веса меню

Диета при запорах при беременности

Запор является частым спутником беременности. Расстройство доставляет немало неудобств будущей маме, а также грозит серьезным отравлением ее организму. Кроме того, переполненный до предела застойными массами кишечник настолько увеличивается в размерах, что оказывает сильное давление на матку. В особо тяжелых случаях это провоцирует преждевременные роды или выкидыш. Надежной профилактикой запоров считают грамотную диету, подробности которой беременная женщина обсуждает с врачом.

Лечебный рацион ограничивает употребление таких продуктов:

  • жареное и жирное;
  • грибы, щавелевые и шпинатные листья, редька, репа, сок яблока и винограда;
  • блюда из риса и манной крупы;
  • пюреобразная пища и супы слизистой консистенции;
  • гранат, бананы, груши, фрукты и ягоды с «кислинкой»;
  • жирные бульоны;
  • макаронные изделия;
  • острые специи и приправы;
  • майонез;
  • покупные соусы, быстрая еда;
  • сыр, творог, сливочное масло, сливки (источники тугоплавких жиров);
  • мясо и рыба жирных сортов.
  • свежие хлебобулочные изделия, сладкое.

Диета для беременных для снижения веса меню

Меню при запорах во время беременности: пример

  1. Первый завтрак: овсянка с добавлением кусочков запеченного яблока, йогурт.
  2. Второй завтрак: слабо заваренный зеленый чай с подсушенным хлебцем и кусочком сыра.
  3. Обед: овощной суп, гречка, тушеная с мясом, овощной салат и молочный коктейль.
  4. Полдник: творог с курагой и небольшим количеством меда, компот из ягод и фруктов.
  5. Ужин: запеченная в фольге рыба, отварной картофель, салат из овощей, отвар из чернослива.

Не менее важное значение при запорах у беременных имеет питьевой режим — нужно потреблять примерно 1,5 л жидкости в день. Если будущую маму беспокоят отеки, не связанные с конкретными заболеваниями, нужно сокращать не количество воды, а количество соли в рационе.

Диета для беременных для снижения веса меню

Диета при белке в моче при беременности

Протеинурия, или наличие белка в моче — еще одно из отклонений при беременности. По ряду причин почки не могут полностью отфильтровать белок и он проникает в мочу. Без грамотного лечения протеинурия вызывает развитие воспалительных и гнойных процессов, нарушения в работе выделительной системы, кислородное голодание плода, преждевременные роды или гибель ребенка.

Патология во многом корректируется с помощью специальной диеты. Рассмотрим ее основные принципы:

  1. Чтобы будущая мама легче перенесла сокращение количества белковых продуктов в рационе, их нужно заместить сложными и быстрыми углеводами, жирами растительной и животной природы. Для этого в рамках диеты предусмотрено употребление ягод и овощей, фруктов и натурального меда. Совсем отказываться от белковой пищи нельзя — ее суточное количество сокращают до минимума. Яйца нужно варить только вкрутую, а мясо и рыбу — долго варить и запекать.
  2. Из мясных продуктов рекомендуют есть только курицу.
  3. До 12.00 беременной можно позволить себе немного сметаны и сливок. Продукты хоть и калорийные, зато помогут поддержать энергетический баланс в организме на фоне дефицита белка.
  4. Для нормализации состава мочи на диете сидят не менее 5 дней.
  5. В основе диетического питания при белке в моче лежат дыня, арбуз, тыква, свекла и изюм.
  6. Копчености, маринады, «газировка», кофе, какао и все соленое находятся под запретом.
  7. Питание делают дробным — до 5 раз в сутки.
  8. Если протеинурия сопровождается отеками, суточное количество потребляемой жидкости, в том числе и питьевой воды, нужно сократить. На сколько, врач определяет на основании объема выделенной мочи за предыдущие сутки.

Диета для беременных для снижения веса меню

Меню на один день при белке в моче при беременности: пример

  1. Первый завтрак: паровой омлет из 1 яйца и 1 лепешка из не соленого теста.
  2. Второй завтрак: стакан ряженки и 1 запеченная груша.
  3. Обед: суп на овощном бульоне с небольшим количеством сметаны. Макароны твердого сорта, томатный соус для заправки и овощной салат.
  4. Полдник: желе из свежих или замороженных ягод, горсть изюма, компот из яблок.
  5. Ужин: запеченный судак с кабачками и баклажанами, шиповниковый отвар.

Диета для беременных для снижения веса меню

Можно ли сидеть на энерджи диет при беременности

Энерджи диет — так называются порошки-концентраты для приготовления коктейлей с разными вкусами. Эту добавку сегодня позиционируют как эффективный частичный или полный заменитель еды для похудения. В каждом коктейле — оптимальное соотношение белка и пищевых волокон для длительного притупления чувства голода. Несмотря на заверения производителя в сбалансированности и функциональности состава диетических смесей, вопрос о безопасности и целесообразности их применения при беременности остается открытым. Проблема заключается в отсутствии официальных данных о влиянии компонентов смесей на организм будущей мамы и течение беременности.

Диета для беременных для снижения веса меню

Если женщина принимала коктейли Энерджи диет до беременности, после наступления зачатия она, конечно, поинтересуется у гинеколога, можно ли ей питаться таким образом и дальше. При отсутствии сопутствующих беременности заболеваний врач, возможно, разрешит пациентке составить рацион так, чтобы в нем осталось место для этой продукции. Однако от коктейлей со вкусом кофе и капучино нужно будет отказаться в любом случае, поскольку в их составе присутствует кофеин.

На вопрос, какая диета при беременности самая лучшая, ответить сложно. Результат, безусловно, зависит от исходных данных и состояния здоровья будущей мамы. Еще раз напоминаем, что выяснять эффективность той или иной диеты при беременности можно, заручившись поддержкой квалифицированного специалиста. Будьте здоровы!

beremennuyu.ru

Обзор лучших диет

Применяются следующие диеты при беременности для снижения веса:

  • яблочная;
  • белковая;
  • белково-растительная;
  • диета Дюкана.

1. Яблочная.

Эта диета в виде разгрузочных дней пару раз в неделю назначается будущим мамам, которые слишком быстро прибавляют в весе. Она поможет:

  • устранить токсикоз;
  • улучшить настроение;
  • избавиться от лишнего балласта;
  • успокоить нервы.

На завтрак употребляют свежие яблоки. После съедают натертый на треке плод с растительным маслом. На обед – салат из яблока с петрушкой, сельдереем и нежирным майонезом. Полдник – фруктовый сок. На ужин – пюре из яблок с добавлением кураги и чернослива. Если вес значительно превышает норму, то из рациона диеты убирают майонез и масло и соблюдают ее в течение 3 дней. За этот период съедают пару килограммов яблок, которые помогут избавиться от лишней массы.

Пирамида питания для беременных

2. Белковая.

При беременности для снижения веса применяют белковую диету. Она будет полезная, как для мамы, так и для малыша. В меню диеты включают 100-120 г белка ежедневно. Суточный рацион состоит из:

  • вареные яйца – 2 шт;
  • молоко – 2 стакана;
  • творог – 100 г;
  • огурец – 2 шт;
  • фисташки или арахис;
  • нежирное отварное мясо;
  • морепродукты;
  • сыр, лучше всего моцарелла – 50 г.

Из рациона белковой диеты при лишнем весе полностью исключают сладости – шоколад, сгущенку, торты, пирожные, сахар. Следует воздержаться от употребления хлебобулочных изделий, сладких фруктов, таких как бананы, дыня, виноград, а также жирных блюд.

Диета Дюкана

3. Белково-растительная.

Применяется белково-растительная диета для похудения. Меню на каждый день выглядит так:

  • 1-2, 5-6 день – отварная рыба и мясо, вода;
  • 3-4, 7-8 день – любые овощи и фрукты.

При избыточном наборе веса беременной количество продуктов в рационе согласовывают с врачом.

4. Диета Дюкана.

При беременности используют и популярную диету Дюкана, точнее, ее 3 этап. Рацион при этом нужно откорректировать, согласно правилам:

  • убрать белковый четверг;
  • употреблять ежедневно вместо 1 порции фруктов 2;
  • добавить в меню молочные продукты – йогурт, нежирный творог, молоко 2 % жирности.

Диета Дюкана для беременных позволяет не только сбросить лишний вес, но и удерживать его на одной отметке.

Все диеты помогут контролировать прибавку в весе. Но так как многие из них слишком строгие, то применять их можно только после консультации с врачом.

Пример диеты

Ежедневное меню

Питание при избыточном весе должно быть дробным. Поэтому рекомендуется делать не 3, а хотя бы 4 приема пищи. Меню на неделю для беременных, которым нужно контролировать и уменьшить свой вес, выглядит так:

  • В понедельник утром употребляют сыр, простоквашу и несладкий чай. На второй завтрак положены блинчики с рисом, стакан молока и фрукты. На обед лучше съесть вегетарианские щи, котлеты и пюре, выпить компот. На ужин будет уместным овощное рагу. Позже можно выпить стакан молока.
  • Во вторник утром съедают творог со сметаной и чай. На второй завтрак едят винегрет с некрепким кофе или чаем. На обед подойдет рисовый молочный суп, мясо и отварной картофель, кисель. На ужин – молочная каша.
  • В среду на первый завтрак употребляют простоквашу и чай, а на второй – рисовую кашу с молоком. На обед будет борщ на овощном бульоне, картофельная запеканка и кисель. На ужин – обжаренная в панировочных сухарях отварная капуста и чай.
  • В четверг на завтрак едят овощной салат, бутерброд с сыром и чай. Чуть позже можно съесть перловый суп, жареную рыбу и кашу, компот. На ужин – макароны из твердых сортов пшеницы и молоко.
  • В пятницу утром едят омлет с чаем. На второй завтрак – рисовый пудинг с молоком. На обед – вегетарианский рассольник, отварная курица с пюре и кисель. На ужин – винегрет и чай.
  • В субботу на завтрак едят сырники со сметаной, позже – картофельные оладьи. На обед – зеленые щи или капустные зразы с кашей, компот. На ужин – простокваша и хлеб с маслом.
  • В воскресенье на завтрак едят блинчики, бутерброд с сыром или яйцом и кофе с молоком. Позже можно перекусить капустной запеканкой. На обед – суп, запеканка и кисель. На ужин – овощной салат с простоквашей.

Как видно, меню на каждый день довольно разнообразное и подобрано так, чтобы беременная женщина не испытывала нехватки витаминов, необходимых ей и ребенку.

Рекомендации по питанию

Чтобы беременность протекала нормально, необходимо соблюдать диету, следить за массой тела и в случае увеличения показателей начать предпринимать меры. Основные рекомендации, чтоб не столкнуться с проблемой лишнего веса:

  • Нельзя переедать. Пищу принимают дозировано и часто. Организм в период беременности должен получать определенное количество питательных веществ и витаминов, тогда вес не будет набираться излишне.
  • Диета должна включать большое количество клетчатки, чтобы избежать запоров. Именно они способствуют излишнему набору веса и зашлакованности организма. При этом худеть при помощи слабительных препаратов недопустимо. Лучше всего увеличить количество в рационе кураги, чернослива и кисломолочных продуктов. Они нормализуют вес и улучшают стул.
  • Обязательны разгрузочные дни хотя бы раз в 2 недели. Они помогут держать вес под контролем. Меню в такие дни должно состоять из овощей, приготовленных на пару и кисломолочных продуктов.
  • Кроме диеты нужны физические нагрузки. Тогда не будет ни проблем с весом, ни с протеканием беременности в целом.

Диета беременной женщины должна быть направлена на обеспечение ребенка всеми необходимыми веществами. Тогда малыш родится здоровым. Только рациональное питание способствует правильному протеканию беременности, отсутствию дефектов у плода и не позволит женщине набрать лишние 5-10 кг.

limelady.ru

Можно ли беременным сидеть на диете

Врачи строго запрещают во время беременности проводить какие-либо эксперименты с рационом. При чрезмерном наборе килограмм в это период женщинам разрешено использовать только безопасные режимы питания, которые помогут похудеть. Причины запрета на различные диеты в следующие:

  1. Жесткие ограничения, монодиеты и голодание вредны как для женщины, так и для ребенка. Плод не получает достаточное для него количество витаминов, минералов и других важных веществ.
  2. Диеты на основе цитрусовых увеличивают риск развития у новорожденного аллергии. То же касается программ, основанных на употреблении шоколада, кофе и производных какао.
  3. Питание на основе бобовых культур, например, сое, горохе или фасоли, увеличивает в организме уровень белка. В результате его распада образуются вредные токсины. Сидеть на белковых диетах беременным запрещается. Решение по поводу таких систем питания принимает только врач при наличии конкретных показаний.
  4. Диеты на основе ягод, разжижающих кровь, способны вызвать кровотечение и навредить ребенку. Это касается смородины, клубники, калины, малины и земляники.
  5. Употребление жиросжигающих коктейлей или напитков, стимулирующих метаболизм, может привести к выкидышу.

Что такое диета для беременных

Специальная диета больше относится к особым системам питания. Она предполагает употребление определенной пищи, строгий контроль калорийности и правильную обработку продуктов. Диета направлена не только на уменьшение веса, если он превысил норму, но и на снабжение ребенка необходимыми ему питательными веществами. Последнее даже является приоритетом. Суть диеты не в жестком ограничении употребления пищи, а в использовании полезных продуктов и правильной их обработке.

Показания к соблюдению диеты

Главным показанием к назначению беременным диеты является патологическая прибавка в весе. Об этом можно говорить, если с 16 недели месса тела начинает увеличиваться от 1 кг за неделю. Большая жировая прослойка затрудняет оценку медиками состояния ребенка. Полезной диета для беременных будет и при наличии изжоги. Лишний же вес для матери опасен развитием таких заболеваний и состояний, как:

  • варикозное расширение вен;
  • выкидыш;
  • возрастание нагрузки на позвоночник;
  • рождение ребенка с лишним весом;
  • нарушение функций эндокринной системы;
  • преждевременное излитие околоплодных вод;
  • болезни сердечно-сосудистой или нервной системы;
  • инфекции мочевыводящих путей;
  • гиперкоагуляция;
  • поздний токсикоз;
  • слабая родовая деятельность;
  • гипертония;
  • перенашивание плода.

Лишний вес во время беременности опасен не только для матери, но и для ребенка. Среди возможных опасных последствий отмечаются следующие:

  • кислородная недостаточность;
  • неврологические заболевания;
  • диссимметрия таза и головы;
  • дефицит питательных веществ;
  • приобретение лишнего веса по мере взросления.

Правила питания

Режим питания женщины во время беременности несколько отличается от рациона в ее обычном состоянии. Калорийность рекомендуется ограничивать интервалом 2200-2500 ккал. Определенное число калорий определяется с учетом срока беременности, количества лишнего веса и состояния ребенка в утробе. Что касается питательных веществ, то в рационе беременных их количество должно составлять:

  • 110-120 г белков;
  • 300-350 г углеводов;
  • 80-100 г жиров.

Потребление соли ограничивается 5 г в сутки. Причина в том, что этот продукт задерживает жидкость в организме, что ведет к развитию отеков. Если вес растет слишком быстро, то 1 раз в неделю допускается делать разгрузочный день. Он предполагает употребление всей пищи без сахара и соли. В качестве напитков выбирают только воду, некрепкий чай, настой шиповника. Другие правила диеты при беременности:

  • строго контролировать калорийность;
  • вместо простых углеводов употреблять сложные;
  • не есть за 3-4 часа до сна;
  • тщательно пережевывать пищу;
  • не жарить продукты – их лучше запечь, потушить, сварить или приготовить на пару;
  • питаться 4-5 раз в сутки, используя маленькие порции, а с конца второго триместра – 5-7 раз;
  • готовить непосредственно перед употреблением, чтобы не разогревать пищу;
  • на завтрак лучше принимать крупы, мясо, рыбу, на обед и ужин – сметану, творог, сыр, растительные продукты;
  • питаться в одно время;
  • есть в спокойной обстановке, не на ходу;
  • использовать разнообразное меню.

Разрешенные продукты

Еще одно важное правило диеты заключается в исключении запрещенных продуктов и замене их разрешенными. На первое рекомендованы нежирные овощные, рыбные и мясные бульоны. Полезны также супы с добавлением картофеля и круп, но объем не должен превышать 200 мл в сутки. Список рекомендованных продуктов включает:

  • кефир;
  • йогурт;
  • молоко;
  • злаковые;
  • нежирные сорта рыбы – тунец, скумбрия, камбала, форель, лосось;
  • оливковое, горчичное и льняное масло;
  • травяные чаи;
  • домашние морсы, компоты, отвар шиповника;
  • макароны из муки высшего сорта;
  • хлебцы с отрубями;
  • куриные яйца;
  • хлеб из муки грубого помола;
  • несдобное печенье и бисквит;
  • помидоры, болгарский перец, капуста, кабачки, огурцы, помидоры, тыква, морковь;
  • шпинат, брокколи;
  • говядина, курица, индейка, крольчатина;
  • куриная печень;
  • сухофрукты, включая курагу и изюм;
  • груши, яблоки, киви, авокадо;
  • орехи грецкие, миндаль;
  • петрушка, укроп, листья салата, зеленый лук.

Из этих продуктов можно готовить самые разные блюда. Беременным рекомендованы паровые котлеты, пудинги, зразы из мяса и овощей, мясные рулеты, фрикадельки. Около 150 г ежедневного рациона должны составлять блюда из морепродуктов и рыбы. Последние полезны в виде рулетов с овощами, пюре, котлет на пару. Наполнить организм необходимыми жирами помогут растительные масла. Спагетти, вермишель и лапшу лучше использовать для заправки супов. На гарнир беременным рекомендуются гречка и рис. Идеальным завтраком будет овсяная каша. Яйца можно использовать в виде омлетов или всмятку.

Запрещенные продукты

Мало обогатить рацион полезными продуктами. Во время беременности от некоторых видов пищи необходимо отказаться или ограничить до минимального количества. Примером служит сливочное масло. Его ограничивают до 15 г в сутки. Меньше нужно употреблять редиса, свеклы, копченого сыра, манки. Не рекомендованы беременным бобовые: чечевица, фасоль, горошек. В список запрещенных входят и следующие продукты:

  • жирные сорта мяса;
  • мучные изделия;
  • жирные мясные бульоны;
  • белый хлеб;
  • сосиски, колбасы;
  • пельмени;
  • консервы;
  • копчености;
  • жирные сорта речной и морской рыбы;
  • мороженое;
  • конфеты;
  • шоколад;
  • пирожные;
  • варенье;
  • мед;
  • сахар;
  • майонез;
  • виноград;
  • крепкий и сладкий кофе и чай;
  • алкоголь;
  • бутерброды;
  • фаст-фуд;
  • продукты с красителями – творожные массы, плавленый сыр, йогурты;
  • сгущенное молоко.

Меню диеты при беременности для снижения веса

Выше описаны основные принципы диетического питания при беременности, но меню каждого триместра будет иметь свои отличительные особенности. Главным в составлении рациона выступает обогащение организма матери необходимым количеством цинка, фолиевой кислоты, меди, селена. Это снижает риск развития врожденных патологий у плода. Справиться с токсикозом женщине помогут продукты с йодом, витаминами групп В и С, кобальт. Кроме того, эти вещества помогают правильно сформировать у плода щитовидную железу.

В 1 триместре

На этом этапе беременности эмбрион постепенно развивается и становится плодом. Биение сердца ощущается уже в 3 недели. На 4 можно различить глазки, позвоночник, кровеносную систему, кишечник. Основным критерием превращения в плод является зарождение мозга. Так как в первый триместр развиваются такие важные органы, в это время беременной особенно важно обеспечить малыша всеми необходимыми полезными веществами. Несколько примеров ежедневного меню представлено в таблице:

Приемы пищи

Вариант 1

Вариант 2

Вариант 3

Вариант 4

Завтрак

Мюсли с молоком

Гречка на молоке, сок

Нежирный творог в виде сырников, травяной чай

Овсянка на молоке

Перекус

Йогурт нежирный

Йогурт

Горсть кураги

Омлет

Обед

Суп на основе мясного бульона

Суп из брокколи или цветной капусты, хлеб

Суп овощной с куриной грудкой

Рыбный или мясной суп

Полдник

Овощной салат

Груша или яблоко

Морковь тертая с блоками

Сезонный фрукт

Ужин

Тушеная капуста с рисом

Салат с авокадо, шпинатом и помидорами

Салат зеленый с помидорами и мягким сыром

Овощное рагу с мясом

Перед сном

Молоко

Морс из клюквы

Молока стакан

Настой шиповника

Во 2 триместре

На втором триместре беременности завершается формирование важнейших систем организма. Они продолжают развиваться: увеличивается масса мозга, начинается дыхание, укрепляется костная система, закладываются зачатки зубов. По этой причине беременной важно питаться так, чтобы способствовать этим изменениям. Для этого нужно обеспечить ребенку поступление достаточного количества кислорода, кальция, витамина D. Ими и должны быть насыщены продукты. К таким относят желток, молоко, шпинат, изюм, сливочное масло. Варианты ежедневных меню представлены в таблице:

Приемы пищи

Вариант 1

Вариант 2

Вариант 3

Вариант 4

Завтрак

Тост с помидорами и сыром, омлет из 1 яйца

Сырники со сметаной

Перетертые ягоды с творогом

Молочная кукурузная каша с курагой

Перекус

Творог с горсткой изюма

Любой фрукт

Хлебец с сыром

Йогурт нежирный

Обед

Суп с овощами

Рыбный или мясной суп

Гречка с говядиной, салат из овощей, чай

Щи капустные, салат из огурцов и помидоров

Полдник

Стакан йогурта

Стакан нежирного йогурта

Любой фрукт или сок

Горсть орешков

Ужин

Салат из зелени и авокадо

Каша на молоке

Грудка куриная с помидорами

Кабачковые оладьи со сметаной

Перед сном

Настой из шиповника

Фрукт или овощной салат

Йогурт или молоко

Йогурт

В 3 триместре

Рацион питания на третьем триместре беременности больше учитывает качество продуктов, а не их количество. Организм женщины нуждается в углеводах, но нельзя употреблять их бесконтрольно. При злоупотреблении ими высок риск патологической прибавки в весе. Это чревато трудными родами и осложнениями для ребенка. Важно ограничить и потребление воды – до 1 л в сутки. Каждую неделю 1-2 раза рекомендованы разгрузочные дни, но только под контролем врача. Для составления меню на третий триместр можно воспользоваться следующими вариантами:

Приемы пищи

Вариант 1

Вариант 2

Вариант 3

Вариант 4

Завтрак

Бутерброд с маслом, чай

Чай с сухим печеньем

Вареное яйца, хлебец с маслом

Каша овсяная с курагой

Перекус

Салат из яйца и морской капусты

Йогурт

Фрукт

Тост со слабосоленой семгой

Обед

Суп на рыбном бульоне

Борщ, салат из овощей

Жаркое из овощей и говядины

Тыквенный суп-пюре с запеченной куриной грудкой

Полдник

Порция творога

Ягодное смузи с кефиром

Ряженка

Любой фрукт

Ужин

Пюре с нежирным мясом или рыбой

Овощи с рисом на пару

Ленивые голубцы

Рыба отварная с рисовой крупой

Перед сном

Сок или салат из фруктов

Травяной чай

Сок

Йогурт

Специальные диеты для беременных

Кроме классической системы питания, существует и специальная диета для похудения во время беременности. Она направлена конкретно на снижение веса, но рацион ее тоже сбалансирован, поэтому обеспечивает мать и ребенка всеми необходимыми веществами. Каждая из диет имеет основные принципы и список рекомендуемых продуктов. По этой причине соблюдать их не составит труда. Бессолевая и гипоаллергенная системы питания из всех являются более безопасными и часто используемыми.

Более оригинальным примером выступает яблочная диета при беременности. Для нее просто берется 1 кг яблок, которые делят на 5 порций по 200 г. Каждую употребляют определенным способом:

  • первую – без обработки;
  • вторую – в натертом виде с 5 г растительного масла;
  • третью – натертую с добавлением корня сельдерея и 2 г свежей петрушки, заправленными 1 ч.л. нежирного майонеза;
  • четвертую – в виде яблочного сока;
  • пятую – в форме пюре из яблок с добавлением кураги и чернослива.

Бессолевая

Беременной рекомендовано употреблять за сутки не более 5 г поваренной соли. Это объясняется тем, что излишки этого продукта провоцируют отеки, накопление жидкости и увеличение веса. В результате повышается риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, печени и почек. У беременных избыток соли проявляется повышением давления и отеками. В таком случае им показана бессолевая диета. Она необходимо и при превышении норм прибавок в весе.

Суть методики заключается в полном отказе от соли, которая провоцирует отеки. Ее недостаток восполняется употреблением правильных продуктов, таких как:

  • рыба;
  • 10 г сливочного масла;
  • фрукты;
  • молоко;
  • творог;
  • кефир нежирный;
  • чай.

Исключить нужно не только соль, но и продукты с ее высоким содержанием. Первое время такая система может показаться жесткой. Избавиться от пресности блюд помогает морская соль. Ею подсаливают блюдо уже в конце приготовления. Совсем отказаться необходимо от:

  • острого;
  • соленого;
  • жирного;
  • жареного;
  • копченого;
  • солений;
  • кондитерских изделий;
  • кислого;
  • маринадов;
  • свинины;
  • баранины.

Гипоаллергенная

Разные виды аллергии формируются у ребенка еще в утробе матери. Причина в наличии у женщины непереносимости некоторых продуктов. Исключить развитие аллергии помогает специальная гипоаллергенная диета для беременных для снижения веса. На ней разрешено употреблять много клетчатки в виде овощей и фруктов неяркого цвета, постные сорта мяса, грибы, мед, каши. Запрещены же к употреблению:

  • цитрусовые;
  • курица;
  • клубника;
  • малина;
  • соления;
  • острые блюда;
  • рыба;
  • молоко;
  • красная и черная икра;
  • сыр;
  • молоко;
  • консервы;
  • шоколад.

Полезные рецепты

Смузи с кефиром

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 65 ккал.
  • Предназначение: на завтрак.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность: легкая.

Польза смузи заключается в утолении потребности организма в насыщении питательными веществами. Большинство таких напитков содержат витамины, макро- и микроэлементы. Например, при добавлении кунжута организм получит рекордное количество магния, железа, кальция и фосфора. Малина, черная смородина, киви наполнят запасом витамина С. Пророщенная пшеница обеспечивает организм калием. Кроме того, смузи отлично насыщают, что важно для беременных с лишним весом. Один из вариантов такого необычного напитка представлен в рецепте далее.

Ингредиенты:

  • кефир – 200-300 г;
  • банан спелый – 1 шт.;
  • киви – 1 шт.;
  • проростки пшеницы – 1 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Банан измельчить, поместить в чашу блендера.
  2. То же повторить с киви, предварительно очистив ее от кожуры.
  3. Взбивать фрукты пару минут.
  4. Далее добавить пшеницу, взбить снова.
  5. Залить кефиром, перемешать до однородной консистенции.

Салат из яйца и морской капусты

  • Время: 20 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 62 ккал.
  • Предназначение: на полдник.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность: легкая.

Хорошим вариантом перекуса является салат. Ввиду большого количества разрешенных овощей, можно составить множество вариантов этого легкого блюда. Полезным является салат из морской капусты с яйцом. Ламинария во время беременности обеспечивает организм матери и ребенка витамином С, фолиевой кислотой, йодом. Это помогает сформировать у малыша здоровую скелетную систему. Кроме того, железо в составе морской капусты предотвращает развитие анемии. В салатах ее часто сочетают с яйцами. Этот рецепт очень простой, но аппетитный.

Ингредиенты:

  • пучок зеленого лука – 1 шт.;
  • ламинария – 300 г;
  • столовая ложка растительного масла – 3 шт.;
  • яйцо – 4 шт.;
  • репчатый лук – 0,5 шт.

Способ приготовления:

  1. Яйца отварить вкрутую, сразу переложить в холодную воду до остывания. Далее их нужно очистить от скорлупы и порезать.
  2. Капусту положить в салатник, добавить к ней измельченный зеленый лук.
  3. Обычную луковицу порезать полукольцами, отправить к остальным продуктам.
  4. Добавить растительное масло, перемешать.

Постный борщ

  • Время: 1 час 20 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 35 ккал.
  • Предназначение: на обед.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: средняя.

Хоть свекла во время беременности и относится к продуктам, которые стоит ограничить, в супе ее все же можно использовать. Например, приготовить с ней постный борщ. Это означает, что в состав, как по классическому рецепту, не будет входить мясо. Основой супа выступают только овощи и некоторые специи для заправки. Подавать готовое блюдо лучше со сметной, зеленый луком и крутым яйцом. Не менее вкусным борщ будет даже в холодном виде, но лучше есть его теплым.

Ингредиенты:

  • ложка столовая оливкового масла – 1-2 шт.;
  • ложка столовая томатной пасты – 1 шт.;
  • клубни моркови – 2 шт.;
  • свекла – 2-3 шт.;
  • сок лимона – из половинки фрукта;
  • чеснока зубчик – 1 шт.;
  • картофельные клубни – 4 шт.;
  • капуста белокочанная – 300 г;
  • головка лука репчатого – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Очищенную свеклу залить водой и поставить вариться на 1 час.
  2. В это время подготовить остальные овощи, очистив их. Морковь натереть, лук порезать полукольцами.
  3. Пассеровать измельченные овощи на масле в кастрюле до золотистого цвета около 5-7 минут.
  4. Далее нашинковать мелко капусту, очистить чеснок, отправить их к моркови с луком.
  5. Влить немного воды, довести до кипения и тушить около 30-40 минут.
  6. Если свекла сварилась, то остудить ее и натереть на крупной терке, перемешать ее с томатной пастой и лимонным соком.
  7. Заправить свеклой суп, еще раз довести до кипения.

allslim.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.